Obtén un desayuno espiritual en 5 minutos, sin gluten para mejorar las alergias.

Diseño de recetas\Chen Xiaoxuan, director del Departamento de Medicina Tradicional China de la Clínica Integrada de Medicina Tradicional China y Occidental de Aiqun, Fiebre y Nutrición\Nutricionista de la Clínica de Medicina Tradicional China y Occidental de Aiqun

Para la enfermedad celíaca Para los bebés con constituciones sensibles como alergia al trigo o dermatitis atópica, siempre es difícil para las madres encontrar alimentos sin gluten, especialmente el desayuno. No pueden comer panes ni cereales a base de harina y evitan pasteles y galletas cuando preparan snacks que desafían su imaginación. De hecho, siempre que comience con alimentos básicos y pase al arroz, podrá evitar los alérgenos alimentarios.

Chen Xiaoxuan, directora de la Clínica de Medicina Tradicional China y Occidental de Aiqun, que tiene dos hijos, diseñó especialmente seis tipos de desayunos infantiles con arroz integral, quinua y nueces como principales ingredientes de cocina basándose en su experiencia diaria en preparando el desayuno para sus hijos.

La quinoa, el arroz integral y los frutos secos mejoran las alergias y mejoran la capacidad cerebral.

¿Una madre ocupada que no tiene tiempo para prepararse por la mañana? "Siempre que el arroz integral, la quinua y otros alimentos básicos se cocinen, empaqueten y congelen con anticipación, se puede ahorrar mucho tiempo por la mañana. Chen Xiaoxuan señaló que, además, también se pueden preparar algunas verduras congeladas y congeladas deshuesadas. El pescado, que puede hacer que el desayuno sea más nutritivo y consistente. El alimento básico es equilibrado. Junto con las frutas de temporada, es una combinación de desayuno conveniente y apetitosa.

El niño promedio de 6 años tiene 1.600 calorías al día. Al día, debido a la pequeña capacidad del estómago, es una combinación de desayuno conveniente y apetitosa. Solo tómelo. El desayuno representa el 25% de las calorías totales y puedes combinarlas libremente según las calorías y la nutrición. >1. Leche de quinoa (288 calorías)

Cocina 3 cucharadas (30 gramos) de quinoa, añade 2 a 3 tazas de agua hirviendo, 30 g de frutos secos (almendras o anacardos) y mezcla bien con un batidor. procesador de alimentos.

Análisis nutricional: La quinua contiene calcio, zinc y aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una buena bebida para el crecimiento de los niños y el embarazo

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3 cucharadas (30g) Muele la quinoa cruda hasta convertirla en polvo con una atemperadora, añade 1 cucharada de harina de boniato (30g), 40 ml de agua, 1/4 cucharadita de sal y un huevo, y revuelve uniformemente.

Agregar una cantidad adecuada de aceite a la olla, agregar la pasta mezclada, sofreír brevemente, luego agregar el maíz y el salmón, doblar por la mitad y luego sofreír. Análisis nutricional: Puedes mezclarlo con tus comidas favoritas, como maíz, filetes de salmón, coliflor, etc. Además de ser rico en proteínas, también es bueno para mejorar los lípidos en sangre. Al mismo tiempo, el maíz contiene el carotenoide zeaxantina. , que tiene un buen efecto protector en los ojos de los niños. Es una buena opción para el desayuno, rico en omega-3, que es muy útil para la capacidad cerebral, la capacidad de aprendizaje y el estado de ánimo de los niños.

3. muffins de arroz (315 calorías)

5 cucharadas (50g) de muffins de arroz integral en polvo, añadir media taza de leche de soja y 1 huevo, añadir una cantidad adecuada de aceite (aceite de coco y aceite de oliva) y Freír hasta que esté cocido. Puedes agregarlo con huevos duros, tu mermelada favorita y media fresa.

Análisis nutricional: El arroz integral contiene vitamina E y zinc, que tiene un buen efecto en el desarrollo del cerebro. útil para el desarrollo intelectual y la altura de los niños en crecimiento.

4. Té de arroz integral con almendras (calorías: 325 calorías)

Cocine 1 tazón de arroz integral, agregue 1 taza de agua y 8 rodajas de almendras y 1 cucharada, y mezclar bien con acondicionador

Análisis nutricional: Las almendras son buenas para personas con alergias respiratorias y asma. Tiene un efecto de mantenimiento, además contiene una cantidad adecuada de aceite. humedecer los intestinos, que también es muy bueno para niños con malas deposiciones.

Sopa de almejas al ajillo (calorías: 102 calorías)

15 almejas (150g), 3 a 4. rodajas de jengibre, 5 a 5 rodajas de ajo Picar 6 dientes en una olla (preferiblemente tapa transparente), agregar las almejas que escupan arena, tapar la olla y cocinar a fuego alto.

Análisis nutricional. : Beber sopa de jengibre por la mañana es la forma más recomendada de mantener la salud. A los niños no les gusta beber sopa de jengibre. El ajo puede mejorar la inmunidad. Además, las almejas, que son ricas en proteínas y zinc, son buenas para quienes lo desean. crecer más alto. También es una buena opción para los niños.

6. Desayuno creativo en cuadrícula de nueve cuadrados (calorías: 627,5 calorías)

Pon los siguientes nueve ingredientes en un plato pequeño cada uno.

■ 3 tipos de frutas: 40 g de arándanos, 1 kiwi, 4 fresas o media manzana (u otras 3 frutas, principalmente con buen sabor y colores brillantes) ■ medio tazón de leche de soja y yogur ■ mijo pasteles O pasteles pequeños de arroz ■ 2 pasteles de papa (del tamaño de los pasteles de papa de McDonald's) ■ 1 huevo cocido ■ 40 g de nueces ■ Una taza pequeña de vinagre.

Análisis nutricional: usted mismo puede mezclar nueve tipos de ingredientes. Los arándanos sugeridos contienen una gran cantidad de antocianinas, que pueden mejorar la inmunidad de los niños y mantener la salud intestinal. El kiwi contiene suficiente calcio y vitamina C, lo que tiene un efecto apetitoso por la mañana. La manzana es una fruta de la memoria rica en hierro y zinc. El zinc no sólo te ayuda a crecer, sino que también mejora tu memoria. Otros alimentos básicos favoritos incluyen pasteles de arroz, gofres, tortitas de patata, etc. , agregue nueces o huevos para obtener proteínas y carbohidratos.

Doctor Gourmet autorizado para reimprimir la fuente del texto original: Desayuna con el médico: Prepara el desayuno sin gluten y sin alergias de tu bebé en 5 minutos.

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