Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - El Día del Trabajo, Xiaojun ayudó a su madre a cocinar y encontró una botella de líquido incoloro y sin etiqueta. Xiaojun le preguntó qué sustancia era y la madre de Xiaojun le pidió que adivinara.

El Día del Trabajo, Xiaojun ayudó a su madre a cocinar y encontró una botella de líquido incoloro y sin etiqueta. Xiaojun le preguntó qué sustancia era y la madre de Xiaojun le pidió que adivinara.

Los líquidos incoloros que se pueden utilizar en la cocina incluyen vinagre blanco, vino blanco, agua, etc. , así que supongo que el líquido blanco es uno de ellos;

(1) Xiaojun usa el olor agrio del ácido acético para juzgar la solución al olerla, el olor pertenece a las propiedades físicas de la sustancia;

(2) El bicarbonato de sodio puede reaccionar con el ácido para liberar dióxido de carbono, por lo que cuando se observan burbujas, se puede juzgar que la solución incolora agregada contiene sustancias ácidas;

(3) Uso sustancias ácidas para reaccionar con metales activos Liberan gas hidrógeno, imitan el método de Xiaojun de usar bicarbonato de sodio y utilizan la reacción del zinc metálico con la solución para realizar pruebas. Si se coloca una solución incolora en partículas de zinc, si se libera gas, significa que la solución contiene sustancias ácidas.

Entonces la respuesta es:

Vinagre blanco (o líquido incoloro como agua o líquido que se usará en la cocina);

(1) Física;

(2) Ácido;

(3) Tome una pequeña cantidad de líquido y viértala en un tubo de ensayo que contenga partículas de zinc. Si aparecen burbujas, significa que el líquido contiene ácido. sustancias.