¿Qué tipo de vino tinto es Admiration?
Beaujolais, Francia
A. Condiciones históricas
Beaujolais se remonta al siglo XII. En aquella época, Beaujolais se llamaba Beaujolais y era una famosa ciudad vinícola. En ese momento, una organización de la Asociación Económica de Beaujolais inició una subasta de vino en la ciudad de Beaujolais, y el vino elaborado con las uvas de la ciudad se puso a disposición de la gente para que lo probara. De aquí proviene el famoso Beaujolais Nouveau.
B. Ubicación geográfica
Las montañas Beaujolais tienen condiciones naturales superiores y están ubicadas en una zona montañosa continua. Las montañas Beaujolais bloquean el flujo de aire húmedo del oeste, lo que hace que el clima en este lugar. área Muy suave y perfecta para el escenario sonoro de Grape. En segundo lugar, el terreno de Beaujolais es mayoritariamente suelo arcilloso calcáreo y granítico. Muy propicio para la agregación del dulzor de la uva.
C. Clasificación:
La oferta se divide en tres niveles, el más común es Beaujolais AOC, que produce principalmente vinos tintos ligeros y vinos nuevos y añejos.
Beaujolais Village AOC, que es un nivel superior a Beaujolais AOC, no solo produce vinos nuevos y vinos tintos en la lista de degustación, sino que también produce vinos con sabores fuertes, como el vino tinto Meijia.
Una zona de producción de vino de alta calidad compuesta por diez zonas de producción de vino de alta calidad. Cada zona de producción tiene su propia AOC. No produce vino tinto Beaujolais que produce tiene un sabor fuerte y. Es extremadamente caro, pero profundo. Favorecido por la alta sociedad parisina.
Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau (Nouveau y Gamay): ¡Vuelve el Festival anual Beaujolais Nouveau (Beaujolais Nouveau y Gamay) ¡Se estrena simultáneamente el tercer jueves de junio! Cada año en octubre, el Borolai Nouveau and New Wine Festival fue originalmente un producto promovido por los comerciantes de vino franceses, pero los franceses, que conocen bien las operaciones culturales, lo han hecho realidad. Es sorprendente cómo se puede envasar vino barato en un envase de moda. beber
¿Beaujolais? ¿Nié? C ampocircte? Juliana Morgen
El vino es el mejor de Beaujolais
Después de la introducción, recomiendo lo siguiente. : 1. Beaujolais? New School? 2008, Carrefour? Seleccionado Beaujolais Village Nouveau, 2008
Color violeta brillante, rica acidez, buen equilibrio, un poco picante; después de un breve retrogusto, este vino nuevo de pueblo, fresco, sencillo y fácil de beber, tiene un precio de alrededor de 150, lo que se considera una buena relación calidad-precio entre los vinos nuevos de este año. /p>
2. ¿George Dubov? Jolais? ¿Nuevo estilo? 2007, vino nuevo George Dubao Fubo Jolais 2007
(Este vino ha pasado su período de consumo, por lo que no lo presentaré aquí).
3 .Georges Duboeuf Beaujolais Village 2007
Color rojo medio, ligeros sabores a cereza y frambuesa. El vino es de cuerpo ligero, bien equilibrado, de retrogusto corto y lleno de acidez. ; un vino de pueblo de Beaujolais poco profundo, apto para beber inmediatamente y no envejecido (precio alrededor de 150)
4. ¿George?Julinas? color; sabores a mermelada y grosella negra. El sabor es exquisito, la intensidad es media, el vino es medio a ligero, bien equilibrado y el retrogusto es moderado, apto para beber. sigue siendo fuerte, especialmente en comparación con el anterior (el precio ronda los 160)
5. ¿Dubov? Santo amor, krew? ¿Du? ¿Beaujolais? En 2006, los vinos fueron clasificados por Georges DuBouffe Saint-Albert-Jolais.
Color morado intenso; sabor dominante a frutas negras, algo de sabor a cuero, sabor ligeramente gomoso; taninos medios a intensos, vino de cuerpo medio, acidez moderada y postgusto largo; ? La zona de producción de Saint-Amour es relativamente única y majestuosa en Beaujolais. Algunos buenos vinos añejos producidos por buenas fábricas tienen una capacidad de envejecimiento de más de diez años. El precio ronda los 200)
Estos vinos se pueden adquirir en las grandes superficies nacionales (Carrefour, Auchan).
Otros vinos de hielo como los de Canadá y Alemania (precio 350) son los mejores vinos blancos dulces del mundo; el champán (precio 400) es el mejor vino espumoso. ?
Suplemento a su pregunta:
Recomiende algunas marcas con un valor superior a 1.000 yuanes de la siguiente manera:
1. Vino tinto (¿Chateau? Smith-Howe-Lafitte). ?Rouge?Grand?Classé?Languetos-Roussillon)
Los vinos Clandot son elegantes y equilibrados, lo que los convierte en la principal marca de vino de Burdeos. Precio: alrededor de 1.050 yuanes.
2. ¿Chateau? ¿Los Ángeles? Vino tinto seco Gaffeliere (¿Chateau? ¿Los Ángeles? Gaffeliere)
El vino tinto seco Gaffeliere Chateau se produce a partir de los tres famosos castillos de primera clase de Meilong. Distrito. El vino es conocido por su suave elegancia y es delicioso tanto joven como maduro. Precio: alrededor de 1.040 yuanes.
3. El vino tinto Longchuanzhuang 1997 (CH amp; acircteau? Becheville? 1997) tiene mucho cuerpo, taninos completos y un postgusto fresco. Precio: alrededor de 1.300 yuanes.
4. Chateau Margaux, Chateau Margaux, Chateau 04 Vino Tinto (¿Pavillon? Rouge,? Chateau? Margaux. ¿Segunda? Etiqueta)
El Chateau Margaux fue construido en el siglo XV, mostrando un aroma muy elegante y fragante, con una sensación en boca delicada y concentrada, y un retrogusto largo. Precio: alrededor de 1.450 yuanes.
5. Vino tinto del viñedo familiar de alta gama Louis Doua (¿Van Cleef & Arpels? ¿Louis? ¿Jadot? ¿Clos? ¿Vougeot? Shanda? Cru? AOC)
El Louis ¿La familia Doua fue fundada en 1859? Hoy es el viñedo más famoso de Borgoña. Precio: alrededor de 1.550 yuanes.
Estos modelos son los recomendados para ti. ¿Sabes si son suficientes?