¿Cuánto Lafite se produjo en 1982? ¿Por qué no se ha terminado después de 38 años de beber?

Hablando de la vida de la clase alta, a todos puede venir a la mente una palabra: "Lafite en 1982". No sé cuándo empezó, tal vez fue la época en la que los dramas cinematográficos y televisivos de Hong Kong y Taiwán estaban en auge. En "God of Gamblers" de Stephen Chow, la frase "Tomemos una taza de Lafite de 1982" se ha convertido en una. Línea clásica y objeto imitado por todos.

Aunque es difícil para todos experimentar el sabor de Lafite, burlas como "Coca cola en 1982, leche en 1982" también se suceden una tras otra. A día de hoy, parece que todavía se puede ver la sombra de estas palabras.

Esto también puede despertar la curiosidad de los lectores: ¿cuántas botellas de Lafite se produjeron en 1982 y por qué no se han terminado en 38 años? De hecho, la razón es muy práctica, porque el altísimo precio desanima a los transeúntes.

En primer lugar, ¿existe realmente Lafite en 1982? La respuesta es sí. En el mundo, el mejor vino tinto proviene de Francia, y el mejor vino tinto de Francia proviene de Burdeos. Chateau Lafite es una de las cinco bodegas famosas de Burdeos, Francia. Su fecha de fundación se remonta incluso al pasado. hasta 1354.

Esto es inseparable del clima geográfico único de Chateau Lafite. Aquí hay suficiente luz solar, lo que es ideal para la producción de uvas para la elaboración de vino tinto. El portavoz de Chateau Lafite se hizo famoso en la "Guerra de divisas". "La familia Rothschild.

En 1982, fue un día memorable en la industria vitivinícola francesa. Este año, el sol fue excepcionalmente abundante y hubo muy poca lluvia, lo que dio a las uvas un mejor ambiente de crecimiento, dando como resultado un vino tinto envejecido. , el sabor también es particularmente dulce y suave

En la industria europea del vino tinto en ese momento, las personas que aprendían a disfrutar del vino tenían catadores neutrales que se especializaban en juzgar y apreciar el vino tinto, para realizar revisiones para ellos. Los ricos compraban vino tinto. Juzgar, evaluar y coleccionar vino tinto se ha convertido en una ciencia. Uno de los catadores llamado Robert Parker era una autoridad en este campo cuando Lafite dejó la fábrica en 1982, escribió en la revista "Wine Observer". (The Wine Observer) Wine Spectator) no dudó en elogiarlo y perseguirlo, lo que también duplicó el valor de Lafite 1982 en un instante. Más tarde, ya no todos apostaban por el vino en sí, Lafite 1982 se había convertido en una especie de riqueza y valor. . símbolo.

También fue durante este período que el empresario de Hong Kong Yip Fook-cheung compró cientos de cajas de Lafite en 1982, cuando se hizo famoso, y las trajo a Hong Kong para venderlas. Fue la primera vez que un famoso vino tinto europeo se vendió de esta manera. Las ventas a gran escala en China desencadenaron inmediatamente la "locura por Lafite" en Hong Kong, que rápidamente se extendió por todo el continente.

En la actualidad, Lafite Manor tiene una superficie de 90 hectáreas, con 8.500 vides plantadas por hectárea, con una producción anual de sólo 30.000 cajas, con una media de 12 botellas de 750 ml por caja. Se necesitan de 2 a 3 uvas para producir una botella de vino de 750 ml.

Aunque la producción de Lafite ya es la mejor de todas las bodegas más importantes del mundo, todavía hay escasez de alimentos. En 1982, la cantidad de Lafite era sólo de entre 10.000 y 20.000 cajas.

Sin embargo, la locura que causó en Asia aún continúa.

Además, esto también ha provocado que las ventas de otros vinos tintos de Lafite aumenten en Asia. Sin embargo, según datos relevantes, en 2011 se superó la cuota que Chateau Lafite pudo proporcionar a China continental y Hong. Kong tenía aproximadamente entre 40.000 y 50.000 botellas, pero el número de transacciones de vino tinto Lafite es en realidad 10 veces mayor. Esto demuestra que existen innumerables falsificaciones. Por lo tanto, cuando se busca una vida de alta calidad, todos deben mantener los ojos abiertos. . ¡Vaya!