¿Cuál es el método para hacer una olla y un sabor?
El método de una sola olla consiste en apilar varias verduras una encima de otra y cocinarlas. ¿Olla Yipin? Nuestra cocina es exquisita. En una olla caliente, coloque brotes de bambú secos en el fondo de la olla, un trozo de carne en la segunda capa, tofu blanco o tofu frito en la tercera capa, albóndigas en la cuarta capa, fideos en la quinta capa y decore con espinacas o azucenas, agregue los condimentos y la cantidad adecuada de agua, luego cocine a fuego lento. Este plato tiene un rico sabor local, un sabor rico y fresco y es tentador para el apetito.
El método de una sola olla consiste en apilar varias verduras una encima de otra y cocinarlas. El estofado Yipin es una comida tradicional típica que se suele comer en invierno en las zonas montañosas de Huizhou y pertenece a la categoría de estofado. ¿Se dice que este plato se hizo en el condado de Shitai durante la dinastía Ming? ¿Cuatro ministros? El primer producto de Bi Qiang fue creado por la esposa de Yu. Una vez, el emperador visitó repentinamente la mansión Shangshu. Además de las delicias de las montañas y los mares, ¿la Sra. Yu también cocinó especialmente un plato casero de Huizhou? olla caliente. Inesperadamente, el emperador disfrutó de la comida con entusiasmo y la elogió con elogios. Más tarde, el emperador se enteró de que la deliciosa olla caliente en realidad fue hecha por la propia Sra. Yu, por lo que dijo que seguía siendo la misma. ¿Olla Yipin? ! El nombre de este plato está elaborado.
Proceso de elaboración
1. Agregue vino, sal, cebolla, jengibre y glutamato monosódico al pollo, pato, pezuña y paloma, cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, luego retire la cebolla y el jengibre.
2. Utilice la olla 1, agregue repollo plástico, fauces de pescado y pepino de mar como material base. Luego se colocan a su alrededor pato, tubo de jamón, pollo y pezuñas, con palomas en el medio para formar una flor de ciruelo, se colocan 10 huevos alrededor y se colocan un trozo de jamón y un trozo de brotes de bambú de invierno; se coloca sobre cada huevo además se colocan los corazones de col verde sobre las palomas, finalmente se agrega caldo de pollo y glutamato monosódico. Después de cocinar la sopa al vapor, ponerla en la estufa de carbón y servirla juntos, que es apta para el invierno.
¿La tetera Yipin de Hu Shi también se llama? ¿Estofado Jixi Yipin? ,?Olla de reunión? ,?Yipinguo? . Jixi es una famosa ciudad histórica y cultural en la provincia de Anhui con magníficos paisajes naturales y coloridos paisajes culturales. Abundan los pueblos y casas antiguos con características arquitectónicas de Huizhou. Esta no es sólo la ciudad natal de los comerciantes de Huizhou, sino también el lugar de nacimiento de la cocina de Huizhou, la tinta de Huizhou y la ópera de Huizhou. ¿La casa de Hui Chu? ,?La tierra de la sabiduría y la tinta? se llama.