Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿A cuánto asciende el precio mayorista de los cangrejos de río en 2019?

¿A cuánto asciende el precio mayorista de los cangrejos de río en 2019?

El precio de los productos grandes y de buena calidad es básicamente de más de 100 yuanes por malicioso, mientras que el precio de los productos pequeños y de mala calidad suele oscilar entre 50 y 100 yuanes.

Los cangrejos comunes en el mercado incluyen cangrejos peludos y cangrejos nadadores. Los cangrejos peludos se producen en el lago Gucheng, el lago Tai, el lago Gaoyou, el lago Yangcheng, la ciudad de Xinghua y el lago Hongze, mientras que los cangrejos nadadores se producen principalmente en el Mar Amarillo y el Mar de Bohai. y los precios también son diferentes.

Un liang de cangrejos macho cuesta 10 yuanes/malicioso, uno o dos y medio cuesta 18 yuanes/malicioso, dos liangs son 35 yuanes/malicioso, dos liangs son 55 yuanes/malicioso, tres liangs son 80 yuanes / malicioso, y dos y medio son 130 yuanes / malicioso, cuatro taeles o más de medio malicioso, 200 yuanes / pieza.

Uno o dos cangrejos hembra cuestan 35 yuanes/malicioso, uno y medio cuestan 55 yuanes/malicioso, dos y medio cuestan 80 yuanes/malicioso, dos y medio cuestan 130 yuanes/malicioso, tres y la mitad cuesta 200 yuanes/maliciosa, y tres y medio son 200 yuanes/maliciosa. Sólo la mitad cuesta 500 yuanes/maliciosa, y más de cuatro y medio son 500 yuanes/maliciosa.

Datos ampliados:

Consejos para comer cangrejos

1. En primer lugar, elige cangrejos frescos en lugar de cangrejos crudos y cangrejos borrachos. Los cangrejos son omnívoros e incluso comen cadáveres o humus de otros animales. Su superficie corporal, branquias y tracto gastrointestinal están cubiertos de diversas bacterias, lodos e incluso parásitos. Por lo tanto, hay que lavar los cangrejos antes de comerlos. No comer las branquias, los intestinos y otros órganos internos. Deben cocinarse al vapor antes de comerlos.

2. En segundo lugar, no es aconsejable comer en exceso. La proteína contenida en los cangrejos y el colesterol en las huevas de cangrejo son relativamente altos, lo que no favorece la digestión y absorción única del cuerpo humano. Por lo tanto, no coma más de 1 libra de cangrejo a la vez y no más de 3 veces por semana.

2. Valor nutricional de los cangrejos:

1. La carne de cangrejo contiene una gran cantidad de nutrientes, de los cuales la vitamina A y la vitamina E tienen el mayor contenido. Estas dos vitaminas pueden proteger el tejido epitelial de la mucosa, suavizar los vasos sanguíneos y resistir el envejecimiento.

2. Además de alimenticio, también tiene valor medicinal. Los cangrejos de río se utilizan principalmente con fines medicinales. Puede tratar hematomas, tendones rotos, hinchazón y dolor, dolor abdominal posparto, distocia y retención de membranas fetales.

People's Daily Online - Hay tres beneficios principales de comer cangrejos y cuatro secretos para identificarlos rápidamente.