Cómo descongelar rápidamente un bistec en 1 minuto

Ingredientes: filete, sal, vinagre, agua fría.

1. Prepara un recipiente más grande y mete en él la carne. Agrega una cucharada de sal a la carne. La sal en sí tiene el efecto de derretir el hielo y descongelarlo, y puede descongelar rápidamente la carne.

2. Luego vierte una cantidad adecuada de vinagre blanco. El vinagre blanco puede bajar su punto de congelación y absorber mucho calor.

3. También puedes verter agua fría, pero presta atención a verter agua fría. Este método de descongelación depende del tamaño de la carne. Por ejemplo, este trozo de carne tarda entre 10 y 15 minutos en descongelarse.

4. Observar el descongelamiento de la carne. La carne estaba muy tierna y sin grumos. Cortemos la carne y echemos un vistazo. Después de cortarla, la carne queda como carne de cerdo fresca y se corta muy suavemente. Este método de descongelar carne es más rápido y requiere menos tiempo.