¿Cuál es la diferencia entre "vientre explosivo" y "vientre explosivo"?

Los callos son callos. Alias: persiana, tripa, tripa, tripa. Es uno de los órganos internos de la vaca, el tercer omaso septal en el estómago de la vaca. El estómago valvular tiene forma de hoja y funciona para absorber agua y ácidos producidos por la fermentación. Las rejillas de carne se pueden utilizar como ingredientes y generalmente se utilizan en ollas calientes, frituras, etc. Los cantoneses también cocinan té al vapor y lo comen como refrigerio cuando lo beben.

Los callos frescos deben procesarse para que queden crujientes y deliciosos. Los callos contienen proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, etc. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, reponer la deficiencia y reponer la esencia, y calmar la sed y los mareos. Es adecuado para personas con insuficiencia de qi y sangre, desnutrición y bazo y estómago débiles después de una enfermedad.

Las vacas son rumiantes. A diferencia de otros animales domésticos, su característica más importante es que tienen cuatro estómagos, a saber, rumen, retículo (estómago en forma de panal), omaso (estómago en forma de rejilla, comúnmente conocido como rejilla de vaca) y abomaso. . Los primeros tres estómagos no tienen glándulas gástricas y no secretan jugo gástrico. En conjunto se les llama preestómago. El cuarto estómago tiene glándulas gástricas que pueden secretar jugos digestivos, similar a los estómagos de los cerdos y los humanos, por lo que también se le llama estómago verdadero. El forraje consumido por el ganado se descompone principalmente en sustancias absorbibles y utilizadas mediante fermentación microbiana ruminal.

Melaleuca se refiere al omaso y Maodu se refiere al rumen. De izquierda a derecha, son el rumen (tripas peludas), el retículo (tripas del dinero, calabaza), el doble omaso (rejilla, tripas, melaleuca), el abomaso (hongo, cabeza de seta).

La tripa de capa también se llama tripa peluda, también llamada tripa de persiana, comúnmente conocida como persiana de res, que en realidad es el omaso de la vaca. Las vacas son rumiantes, a diferencia de otros animales domésticos. Una de sus características principales es que tiene cuatro estómagos, a saber, el rumen, el retículo (estómago en forma de panal), el omaso (estómago en forma de rejilla, comúnmente conocido como rejilla de vaca) y el abomaso. Los primeros tres estómagos no tienen glándulas gástricas y no secretan jugo gástrico. En conjunto se les llama preestómago. El cuarto estómago tiene glándulas gástricas que pueden secretar jugos digestivos, similar a los estómagos de los cerdos y los humanos, por lo que también se le llama estómago verdadero.