¡El plátano manchado es tan poderoso! Me perdí demasiados años en el puesto de frutas.

¿Qué fruta es la más deliciosa? De cada diez personas, se estima que ocho responderían: ¡Plátano!

Cuando se les pregunta por qué el plátano funciona, muchas personas piensan que es porque "compensa los errores" (pfft, pfft, pfft).

Por supuesto que no,

La razón por la que los plátanos pueden aliviar el estreñimiento es porque contienen fibra dietética soluble: la pectina tiene la propiedad de hincharse cuando se expone al agua, lo que puede aumentar el estreñimiento. Volumen de heces grandes, favorecen la peristalsis intestinal.

Al mismo tiempo, el contenido de azúcar del plátano supera el 15%, lo que puede provocar la secreción de líquido gastrointestinal hipertónico, lo que aumenta el contenido de agua de las heces y las hace más blandas y fáciles de excretar.

Entonces definitivamente alguien te va a criticar en este momento: ¡Mentiroso, no puedo defecar después de comer plátanos! ¡No solo no es estreñimiento, sino que es incluso más grave que antes! Déjame decirte por experiencia personal que los plátanos son una mierda.

Es muy probable que los plátanos que compraste no estén del todo maduros, por lo que no están calificados, provocando que el estreñimiento se vuelva más grave. Los plátanos crudos contienen una gran cantidad de ácido elágico, que tiene un fuerte efecto astringente y, de hecho, puede agravar el estreñimiento. El efecto laxante será potente sólo si comes plátanos maduros.

¿Qué tipo de plátano se considera plátano maduro?

¡Hay puntos negros!

Hoy en día, la mayoría de los plátanos se cosechan cuando la piel aún está verde y luego se maduran artificialmente después de ser transportados al lugar de venta. La apariencia de los plátanos maduros es de color amarillo maduro, pero la pulpa no está madura y tiene un alto contenido de ácido elágico.

Consejo: ¿Cómo seleccionar con precisión los plátanos maduros?

Los plátanos manchados son señal de madurez. Cuantas más manchas (puntos negros) haya, más maduro estará el plátano y es más adecuado para personas con estreñimiento. Los plátanos con manchas pueden evitar perfectamente esos plátanos verdes. En el futuro, comerás plátanos en el acto

Nota: Si la piel del plátano se vuelve negra, pero la pulpa aún es de color amarillo claro y no se ha vuelto. negro, cómelo lo antes posible; si la pulpa se ha puesto negra y se ha deteriorado, significa que el plátano está empezando a pudrirse, así que tíralo rápidamente.

Si crees que los plátanos son sólo para laxantes, entonces los estás subestimando.

El plátano se conoce como "pistacho". Su consumo puede aliviar el estrés y la tensión; puede reducir la presión arterial y proteger los vasos sanguíneos.

Comer plátanos tiene muchos beneficios, ¡pero algunas personas no pueden comer más!

1. El contenido mineral de los plátanos es relativamente alto y el exceso que excede las necesidades del cuerpo humano debe excretarse a través de los riñones. Este proceso extraerá una gran cantidad de agua y aumentará la cantidad de agua. carga sobre los riñones, por lo que las personas con insuficiencia renal no deben comer demasiado;

2. Los plátanos son ricos en fibra y no son adecuados para personas con mala función gastrointestinal. La medicina tradicional china cree que los plátanos son de naturaleza fría y pueden causar dolor de estómago y diarrea debido a la deficiencia del bazo y el estómago. Las personas con diarrea deben comer menos, las personas con exceso de ácido estomacal no deben comer y las personas con diarrea no deben comer más. .

Conocimientos interesantes

¡Pon el plátano "a tope", lo que te ahorra muchos problemas!

Escuché un dicho interesante: si quieres conservar los plátanos por más tiempo, colgarlos puede hacerles pensar que todavía están creciendo en el árbol, ¿verdad?

Método: Envolver en plástico + colocar boca abajo

Explicación simple y cruda: envolver en plástico para aislar el oxígeno exterior y hacer que el plátano se vuelva negro más lento, ponerlo boca abajo; El peso del plátano se transfiere a la cola y la cabeza más gruesas, lo que hace que sea menos probable que se aplaste~

Recordatorio importante: es mejor no poner los plátanos que no estén completamente maduros en el refrigerador, de lo contrario pronto se convertirá en barra negra. En general, los plátanos se pueden conservar a temperatura ambiente y no es necesario guardarlos en el frigorífico.

Tres grandes rumores sobre los plátanos en la selva, verdaderos o falsos

Rumor 1: ¿No puedes comer plátanos con el estómago vacío?

Los rumores dicen:

Los plátanos contienen mucho magnesio Si comes muchos plátanos con el estómago vacío, el magnesio en la sangre aumentará repentinamente, provocando un desequilibrio en el sistema nervioso. proporción de magnesio y calcio en la sangre humana. Tiene un efecto inhibidor sobre las enfermedades cardiovasculares.

Verdad:

Mientras no haya problemas con los riñones, comer una pequeña cantidad de plátanos en ayunas no tiene ningún efecto. Además, los plátanos tienen una poderosa función de saciedad. por lo que comerlos con el estómago vacío puede satisfacer tu hambre.

Rumor 2: ¿Comer plátanos puede ayudarte a perder peso?

Muchas personas han oído que comer plátanos puede adelgazar. Algunas personas incluso comen plátanos en lugar de alimentos básicos para adelgazar y creen firmemente que perderán peso~

El. verdad:

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Aunque los plátanos son ricos en nutrientes, no contienen vitaminas y minerales completos. Si los plátanos se utilizan como alimento básico durante mucho tiempo, pueden causar fácilmente desequilibrios nutricionales y. edema. Además, aunque los plátanos no son ricos en calorías, tienen un alto contenido de azúcar. Si comes demasiado, seguirás aumentando de peso ~ (¿Te molesta?

Rumor 3: Agregar plátanos a la leche lo hará. ¿Causar diarrea?

Los plátanos no se pueden comer con leche, porque el ácido de los plátanos desnaturalizará y precipitará la proteína de la leche, lo que provocará diarrea.

Hecho:

Bueno, tú lo dijiste. ¿No deberían realmente consumirse con proteínas las cosas que contienen ácido de frutas? ¿Qué opinas de los huevos revueltos con tomates?

No olvides el contenido de fructosa. Los plátanos son muy bajos y las proteínas serán absorbidas por el ácido del estómago, así que no las tires si quieres preguntarme por qué algunas personas todavía tienen diarrea después de comer leche de plátano. Es probable que este “plátano” tenga manchas; o seas intolerante a la lactosa, beber leche te provocará diarrea, así que no la bebas la próxima vez~