"Dios de la cocina": ¿Qué plato de arroz es tu favorito?

Creo que cualquiera que haya visto la película "God of Cookery" de Xing Ye nunca olvidará el plato de fideos chop suey con intestino grueso sin lavar y trozos de mierda. La película utiliza técnicas exageradas para describir la insatisfacción del Dios de la Cocina con este plato de fideos con despojos. La frase del Dios de la Cocina en la película no solo se convirtió en un clásico, sino que también informó instantáneamente a amigos amantes de la comida de todo el mundo sobre cómo hacer fideos chop suey. Hasta cierto punto, los fideos chop suey representan la afición especial de los habitantes de Hong Kong por la comida. Piel de cerdo de primera calidad cocinada a la perfección;

Bolas de pescado con sabor a curry;

Sangre de cerdo elástica;

Intestino grueso masticable y no podrido. Los ingredientes se mezclan y los fideos cocidos son fideos chop suey. Sin embargo, este tipo de fideos no se pueden utilizar en grandes escenas. Es exclusivo de varias calles y pequeñas tiendas de Hong Kong. Pero eso no le impide convertirse en un gourmet de la comida. En la película "El Dios de la Cocina", el Dios de la Cocina interpretado por Xingye mostró su apariencia en el centro de atención al despreciar a la chica que vendía fideos con despojos, lo que puede ilustrar este problema. Es precisamente por el desagradable plato de fideos chop suey de la película que el personaje interpretado por Xing Ye es tan asombroso. Ahora este manjar que la gente común no conoce se ha vuelto muy popular en las zonas chinas. Este manjar se puede comer en los barrios chinos de Taiwán, Macao, Guangdong e incluso en el extranjero. En comparación con los fideos chop suey, el otro manjar de la película, las bolas de carne para orinar, es un manjar de alta gama. En Guangdong, Hong Kong, Macao e incluso Nanyang, la carne meada es un manjar muy auténtico y excelente. El nombre de las bolas de carne hechas por el Sr. Xing en la película es orinar bolas de carne, que en realidad son orinar bolas de carne. Vi la práctica de orinar sobre bolas de carne en el programa de televisión "Yummy". Seleccione la pierna de ternera más fina y bátala y masajee hasta que quede rellena. Convierta el camarón mantis (también conocido como camarón pipi) en gelatina de camarón (similar a la gelatina de pescado) y luego envuélvalo en bolas de carne. En "El dios de la cocina", se requiere que las bolas de carne de alta calidad reboten como pelotas de ping pong, lo que demuestra la elasticidad y fuerza de las bolas de carne.