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Proporción de receta pesada picante de una libra de fideos con chile asado

La proporción de la receta picante y pesada de una libra de fideos con chile barbacoa incluye los siguientes ingredientes y pasos:

Ingredientes:

1. MSG: 0,25 taeles, que. son 125 gramos

2. Pimienta: 0,25 taeles, que son 125 gramos

3. Trece incienso: 0,25 taeles, que son 125 gramos

4. Polvo: 0,25 taeles, que son 125 gramos

5 Fideos con pimienta de Sichuan: 2 taeles, que son 100 gramos

6 Fideos con chile: 7 taeles, que son 350 gramos

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7. Sal: un poco, la cantidad justa

Pasos de preparación:

1. Primero, prepare los ingredientes y herramientas necesarios, incluidas balanzas electrónicas, licuadoras, Envase, chile en polvo, glutamato monosódico, pimienta, trece especias, comino en polvo, pimienta en polvo y sal.

2. Utilice una balanza electrónica para pesar el peso de cada ingrediente en proporción, como 0,25 taeles de glutamato monosódico, 0,25 taeles de pimienta, 0,25 taeles de trece especias, 0,25 taeles de comino en polvo, 2 taeles de pimienta. fideos, 7 taeles de fideos con chile y un poco de sal.

3. Mezcle el glutamato monosódico pesado, la pimienta, las trece especias, el comino en polvo y los granos de pimienta de Sichuan y revuelva uniformemente con una batidora.

4. Agregue el chile en polvo medido y la cantidad adecuada de sal al polvo mezclado y continúe revolviendo uniformemente hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.

5.Finalmente, coloque los fideos con chile barbacoa preparados en un recipiente sellado para su uso posterior.

Esta receta puede producir medio kilo de fideos con chile asado con un sabor picante y picante, que se pueden utilizar para condimentar la comida asada. Tenga en cuenta que durante el uso, realice los ajustes adecuados según el gusto personal.