Recetas diarias para niños de 5 años
Cómo hacer sopa de tofu y cabezas de pescado
Ingredientes: 1 cabeza de carpa plateada, 50g de tofu, 2 cucharaditas de vino de cocina, 1 cucharadita picado cebolla verde y jengibre picado, una cantidad adecuada de aceite de soja y un poco de sal.
Ejercicio:
1. Lavar la cabeza de la carpa plateada, quitarle las branquias, cortarla en 4 trozos, lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños.
2. Agregue la cebolla picada y el jengibre a la cacerola de aceite y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue la cabeza de pescado, sofría con vino de cocción, agregue la cantidad adecuada de agua y tofu y cubra. olla. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 15 minutos y agregue sal al gusto. Al alimentar al bebé, tenga cuidado de quitarle las espinas al pescado para evitar que se atasquen en la garganta.
Consejos: El tofu rico en proteínas vegetales y la cabeza de pescado rica en colágeno pueden ser nutricionalmente complementarios; el tofu contiene menos metionina, mientras que el alimento para peces es rico en este aminoácido, pero en comparación con la fenilalanina, es menor, mientras que el tofu rico en proteínas vegetales y la cabeza de pescado rica en colágeno pueden ser nutricionalmente complementarios; el contenido del tofu es mayor. Los dos pueden aprender de las fortalezas del otro. Además, el tofu contiene más calcio, mientras que el pescado contiene vitamina D. Comer los dos juntos puede tener una sinergia nutricional y aumentar muchas veces la tasa de absorción de calcio. Comer sopa de cabeza de pescado y tofu puede hacer que el cerebro y el corazón de su bebé estén sanos, reponer la fuerza física y mejorar la flexibilidad y adaptabilidad.
En segundo lugar, cómo hacer zumo mixto de frutas y verduras
Ingredientes: 30 gramos de manzana, zanahoria, apio, piña y pepino, 100 gramos de leche.
Práctica:
1. Lavar las manzanas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en cubos; lavar el apio y los pepinos y cortarlos en gajos;
2. Añade las frutas y verduras cortadas en cubitos a la leche y al agua fría, ponlas en un exprimidor y revuelve uniformemente.
Consejos: Este zumo de frutas y verduras es rico en nutrientes y es rico en vitamina C, caroteno, calcio, hierro, zinc y otros elementos indispensables para el crecimiento del bebé. Es muy adecuado para que lo tomen los bebés. regularmente.
3.Cómo hacer carne picada de cerdo y col
Ingredientes: 40g de carne picada, 60g de col, 1 huevo, un poco de jengibre picado, un poco de aceite vegetal, un poco de sal.
Ejercicio:
1. Lavar la col y cortarla en trozos pequeños; mezclar la carne picada y los huevos.
2. Tome una cacerola de aceite, caliéntela, agregue el jengibre picado y la carne picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el repollo, saltee durante unos 6 minutos y agregue sal al gusto.
Consejos: El repollo es rico en ácido fólico y vitamina C, que pueden prevenir el envejecimiento, resistir la oxidación, mejorar la inmunidad del bebé, fortalecer los riñones, promover la digestión y estimular el apetito. Y tiene muy buen efecto anticancerígeno.
Cuarto, cómo hacer gambas fritas con guisantes
Materiales: 20g de guisantes, 4 gambas, un poco de aceite de cacahuete y sal, 1 gota de aceite de sésamo.
Práctica:
1. Lavar y picar los guisantes; quitarles la cabeza y las colas a las gambas, exprimirlas y quitarles las tripas.
2. Calentar la cacerola de aceite, sofreír las gambas, luego añadir los guisantes picados, añadir un poco de agua, cocinar a fuego lento, añadir sal y echar aceite de sésamo.
Consejos: los guisantes contienen proteínas, hidratos de carbono, grasas, multivitaminas, etc. Son muy nutritivos. Las gambas salteadas tienen un color elegante y un sabor refrescante. Es un plato apto para que los bebés coman con frecuencia.