10 recetas increíbles

El melón es la primera opción para proteger los vasos sanguíneos.

La parte comestible de cada 100 gramos de melón tierno contiene de 0,7 a 3,0 gramos de proteína bruta, 0,2 gramos de grasa, de 1,8 a 3,0 gramos de azúcar, de 1,7 a 2,5 gramos de fibra bruta, de 18 a 20 mg de calcio, y 20 ~ fósforo 80 mg, hierro 0,6 mg.

Melón amargo + té verde

Beber cuando hace calor

Tabú de remojar el melón amargo en agua;

1. con bazo y estómago débiles no deben ser adecuados para comer melón amargo.

2. Las mujeres embarazadas no son aptas para comer grandes cantidades de melón amargo.

3. Las personas con presión arterial baja e hipoglucemia no son aptas para comer melón amargo.

4. Los niños en edad preescolar no deben tomar melón amargo.

Melón amargo más un tesoro

Tiene buen sabor y mejores vasos sanguíneos.

Melón amargo + tofu

Melón amargo + mijo

Melón amargo + berenjena

Melón amargo + chile

1. Melón amargo Lavar, quitar la pulpa y las semillas del melón y cortarlo en rodajas finas. Tritura los chiles secos y pica el jengibre.

2. Echar agua en una olla, llevar a ebullición, añadir rodajas de melón amargo y un poco de sal, escaldar un rato, sacar, enfriar inmediatamente con agua fría, escurrir, poner en un plato, agrega aceite de sésamo y un poco de sal y mezcla uniformemente.

3. Calienta el aceite en el wok a fuego alto, sofríe el chile hasta que esté fragante, agrega el chile rallado y rápidamente vierte el aceite sobre el melón amargo.

1. Melón amargo.

2. Cortar la cidra seca y el melón amargo en dados de 1 cm.

3. Ponga el aceite de colza en una sartén caliente, agregue el melón amargo y las semillas secas cortadas en cubitos.

4. Sofreír hasta que esté cocido, añadir un poco de sal y polvo vegetal al gusto.

1. Lavar el melón amargo, quitarle la pulpa y cortarlo en rodajas

2. Quitar los tallos y las semillas del pimiento morrón, lavarlo y cortarlo en tiras.

3. Lavar y picar el jengibre y reservar;

4. Poner la olla al fuego y calentar, luego verter una cantidad adecuada de aceite vegetal y agregar el jengibre picado; y sofreír a fuego lento;

5. Agregar las rodajas de melón amargo y sofreír a fuego alto

6. p>7. Sofreír el melón amargo hasta que esté cocido 8 minutos, agregar el pimiento morrón rallado y sofreír uniformemente.

8 Una vez cocidos los ingredientes, agregar una cantidad adecuada de sal;

9. Agregue una cantidad adecuada de frutas y verduras en polvo y sofría uniformemente.

1. Pelar la raíz de loto y cortarla en tiras, quitarle las semillas a la calabaza amarga y cortarla en tiras, y escaldar el pimiento rojo y la calabaza; la calabaza amarga y la calabaza en agua hirviendo, retirar y escurrir;

3. Escaldar las tiras de raíz de loto en agua hirviendo, retirar y escurrir;

4. , vierta las tiras de raíz de loto, la calabaza y el melón amargo y saltee;

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5. Agregue el pimiento rojo y saltee unas cuantas veces, agregue sal y polvo de frutas y verduras. Pruebe, luego espese y revuelva uniformemente antes de comer.

1. Lavar y reservar. El pimiento rojo pequeño puede eliminar el amargor. Si te da miedo la comida picante, puedes dejarla entera.

2. Cambia los ingredientes principales y auxiliares y reserva para su uso posterior en una olla al vapor los champiñones frescos durante 5 minutos para eliminar el vapor de agua sin que cambien de color.

3. Añade 30 gramos de aceite de maní al wok, agrega el jengibre y sofríe hasta que esté fragante, agrega el melón amargo y los champiñones frescos. Sofreír a fuego alto durante 2 minutos, agregar sal, retirar de la sartén y del plato.

1. Pela el melón amargo fresco y córtalo en semicírculos de manera uniforme.

2. Añade un poco de sal a la olla de agua hirviendo y añade unas gotas de aceite. Blanquear el melón amargo durante aproximadamente un minuto.

3. Sácalo, déjalo enfriar, escurre el agua y ponlo en un plato.

4. Rodeado de maní frito

5. Coge un bol pequeño, añade la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo y mezcla bien.

6. Verter sobre el melón amargo.

1. Remojar previamente los champiñones secos en agua y cortarlos en trozos.

2. Lavar y trocear las zanahorias, las patatas, los champiñones y el melón amargo.

3. Pelar el melón amargo y cortarlo en dados.

4. Escaldar el melón amargo cortado en dados en una olla con aceite ligero y agua con sal, retirar y escurrir.

5. Cogemos la cacerola del aceite, añadimos sal y sofreímos las zanahorias, las patatas y las champiñones.

6. Sofreír el arroz en la olla.

7. Sofreír el melón amargo en la olla de manera uniforme, apagar el fuego y servir.

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