¿Cómo cocinar 7 libras de mero?
1. Ingredientes: 7 libras de mero, cantidad adecuada de aceite de maíz, cantidad adecuada de jengibre rallado, cantidad adecuada de ajo rallado, cantidad adecuada de cebolla verde rallada, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de cocción vino.
2. Matar el pescado y limpiarlo.
3. Marinar con sal y vino de cocción durante unos 20 minutos.
4. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante 10 minutos.
5. Saca el pescado al vapor y vierte la sopa al vapor. Espolvorea la cebolla, el jengibre, el ajo y rocía con salsa de soja.
6. Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla hasta que humee.
7. Echamos el aceite caliente sobre el pescado y la lubina al vapor está lista.