Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuánta harina van con 3 gramos de sacarina?

¿Cuánta harina van con 3 gramos de sacarina?

90 libras.

El dulzor de la sacarina es 300 veces mayor que el del azúcar blanco. 1g de sacarina equivale a 300g de azúcar blanco, y 3g de sacarina equivalen a 900g de azúcar blanco. Para cocinar bollos al vapor, una libra de harina requiere 10 g de azúcar blanca. 900 dividido por 10 equivale a 90, por lo que 3 g de sacarina requieren 90 kg de harina. La sacarina es un edulcorante sintético muy utilizado en todo el mundo.