¿Son deliciosas las costillas de cerdo picantes en 50 Degree Grey Hot Pot?
El plato principal son las costillas de cerdo picantes, servidas con muslos de pollo a la parrilla y filete. Todo tipo de filetes se cocinan a fuego lento primero, luego los clientes los piden, luego se untan con una salsa agridulce secreta y se ahúman sobre fuego de carbón.
Se sirvió alrededor de medio kilo de chuletas de cerdo con hueso en la mesa sin ningún tipo de decoración elegante adicional. El aroma parece muy tentador. En boca es ácido y dulce, la carne suave y tierna, deliciosa e inolvidable.
Nadie puede resistir las ganas de babear, porque el cochinillo asado al humo hasta quedar dorado hace que el dedo índice se mueva muchísimo. El sabor es diferente al del cochinillo asado crujiente al estilo de Hong Kong. El cerdo se rellena con especias y se asa hasta que esté bien cocido. El sabor es muy fragante y la piel y la carne son muy duras. El arroz con cerdo a la parrilla con especias tradicionales balinesas y algunas salsas tiene ese sabor satisfactorio que los turistas a menudo extrañamos.