¿Cuántos gramos de vieiras se utilizan para 500 ml de sopa de fideos?
La vieira es una sal de ácido orgánico que se encuentra ampliamente en las algas y organismos marinos. Debe su nombre a su delicioso sabor a marisco y es un condimento utilizado en nuestra vida diaria. En términos generales, según la proporción de 10000 y 1, la sopa puede tener el sabor más fresco. Por tanto, se pueden añadir 5 gramos de esencia de vieira a 100 libras de sopa.
La berberina es una sal de ácido orgánico que se encuentra ampliamente en las algas y organismos marinos. Debe su nombre a su delicioso sabor a marisco. El ácido succínico, también conocido como succinato de sodio, es el ingrediente activo del ámbar, una medicina tradicional china para calmar las convulsiones y extinguir el viento. También es un metabolito intermedio del ciclo del ácido tricarboxílico en el cuerpo. Su estructura química es similar a la de los neurotransmisores cerebrales ácido γ-aminobutírico y taurina, y tiene una variedad de efectos farmacológicos. Ahora se revisan sus actividades biológicas. Los modelos animales de epilepsia provocada químicamente demuestran los efectos inhibidores y el valor medicinal de la inyección intraperitoneal de vieiras.