¿Un horno pequeño de 10 litros puede hacer tarta de queso y yogur?
El pastel de yogur utiliza ingredientes simples y no requiere muchas herramientas. A muchas personas no les gusta hacer pasteles porque hacerlos es demasiado problemático porque requieren todo tipo de ingredientes, los envían y preparan una batidora de huevos eléctrica. Mirando la larga lista de ingredientes, no tenía muchas ganas de hacerlo. Pero el bizcocho de yogur es diferente. Solo requiere tres ingredientes y todos son muy comunes, por lo que no es necesario comprar en línea. Hazlo tú mismo y estará listo para comer en aproximadamente media hora.
Ingredientes: 2 huevos, 20 gramos de fécula de maíz, 200 gramos de yogur.
1. Mezcla de huevo y leche
Preparar 20g de maicena en un bol, verter el yogur, remover uniformemente hasta que no queden partículas, luego romper los huevos y remover. un buen huevo. El yogur tiene que quedar un poco más espeso. Una botella de yogur pesa 100 g, por lo que dos botellas son suficientes. No es necesario pesar el yogur, lo cual es muy conveniente. No es necesario añadir azúcar para hacer este bizcocho de yogur, porque el yogur en sí es ácido y dulce, y el dulzor es suficiente. Si utiliza yogur casero, deberá agregar un poco de azúcar para ajustar el sabor.
Poner en un recipiente para horno
Comer y comer opciones en un recipiente especial para horno. Puedes elegir la forma según tus preferencias, pero es mejor elegir un recipiente resistente al calor que se pueda colocar en el horno, de lo contrario habrá riesgos para la seguridad. Cepille una fina capa de aceite sobre la bandeja para hornear para evitar que se pegue, pero resulta que no importa si la cepillas o no, seguirá estando un poco pegajosa. No cepillarse con aceite reducirá más grasa. Se recomienda no cepillarse. Use un colador para tamizar en un recipiente para hornear para que el pastel horneado quede más delicado y suave.
Horneamos el bizcocho de yogur
Precalienta el horno a 180 grados centígrados, colócalo en la rejilla central del horno y hornea durante 25 minutos. Si el efecto colorante no es bueno, puedes hornearlo en la capa superior por un tiempo para darle color al pastel. Para que puedas sacarlo y comértelo. Sabe súper bien. De hecho, creo que este pastel tiene un nombre más apropiado porque parece arroz tostado.
A continuación, ya podemos empezar a comer, ayudándonos de una cuchara para abrir la piel quemada del bizcocho. El interior es muy suave y tierno, con una textura cremosa. Tiene un sabor un poco ácido, pero muy apetecible. Huele la leche. Se siente como si el pastel de yogur supiera a queso a medio cocer. El cuerpo denso del bizcocho se derrite en la boca, dejando sólo una bocanada de aroma.
A la hora de comer este tipo de bizcocho, me gusta acompañarlo con una taza de té negro, que puede reducir la grasa y aclarar la boca. Los dos se complementan. Puedes probar esta forma de comer, no te decepcionarás.
Los bollos de yogur están elaborados con ingredientes simples y sin exceso de azúcar. ¡Puedes comerlos con confianza durante la pérdida de peso sin engordar! He estado comiendo en el gimnasio recientemente y tenía miedo de comer muchas comidas deliciosas, pero tú puedes comer este pastel y aliviar tu sed, y puedes hacerlo en 30 minutos. El snack perfecto para los impacientes. Pruébelo pronto.