¿Cuántos mililitros de vino al 11% equivalen a licor al 55%?

Un 11% de vino tinto equivale a 11ml de vino blanco. Un 11% de vino tinto significa que cada 100 ml de vino tinto contienen 11 ml de etanol. El etanol es una sustancia orgánica, comúnmente conocida como alcohol, de fórmula química CH3CH2OH (C2H6O o C2H5OH) o EtOH. Es un alcohol monohídrico saturado con un grupo hidroxilo. Es un líquido incoloro y transparente inflamable y volátil a temperatura y presión normales. Su solución acuosa tiene olor a vino y es ligeramente irritante. Tiene olor a vino y un sabor especiado y ligeramente dulce.