? Tecnología de cultivo de almejas

La almeja es un marisco enterrado, que se encuentra principalmente en zonas intermareales cerca de desembocaduras planas de ríos y marismas de arena fina en zonas marinas poco profundas. Tiene la costumbre de excavar en la arena perforando y cavando con su hacha. La profundidad del descanso varía según la temperatura del agua y el tamaño individual. En invierno, la profundidad de las almejas de 2-3 cm es de 6-8 cm y la profundidad de las almejas de 4-6-8 cm es de unos 12 cm. Durante el período de alta temperatura del agua en verano, vive en la superficie de la playa a menos de 1 cm. En invierno, la temperatura del agua es baja y la profundidad del hábitat puede alcanzar los 10-20 cm. Cuando el clima es estable y cálido, puede extender sus patas para operar activamente; cuando hace frío, se sumerge en la arena y el barro a una profundidad generalmente de 5 a 25 cm. La almeja es un marisco de agua salobre con un amplio rango de temperatura y tiene cierta adaptabilidad al agua de mar de baja salinidad, y sus plántulas son más adaptables al agua de mar de baja densidad. La temperatura adecuada del agua viva es de 10 a 30 ℃ y la gravedad específica adecuada del agua de mar es de 1,0140 a 1,0240. Las almejas tienen una fuerte tolerancia a la sequía y el grado de tolerancia a la sequía está relacionado con la temperatura y el tamaño individual. Los individuos grandes tienen una mayor tolerancia a la sequía que los individuos pequeños. Las almejas son moluscos que se alimentan por filtración y dependen de sus propios conductos de entrada y salida para respirar y alimentarse. Cuando la marea está alta, la almeja extiende las tuberías de agua dentro y fuera de la superficie de la arena, aprovechando el paso del agua de mar por los agujeros branquiales para lograr el propósito de respirar y alimentarse; cuando la marea baja, la almeja retrae las tuberías de agua; en el caparazón. Las almejas se alimentan principalmente de diminutas diatomeas planctónicas (o bentónicas) y, ocasionalmente, de fitoplancton, protozoos, larvas de invertebrados y desechos orgánicos.

Las almejas tienen la costumbre de desplazarse desde la zona de marea media a la parte baja de la zona de marea baja a medida que cambian los factores de calidad del agua o los hábitos de crecimiento, lo que comúnmente se conoce como "correr". Es decir, durante el proceso de crecimiento, no solo puede moverse con sus axópodos, sino también seguir la corriente a través de la zona gelatinosa secretora. Las estaciones en las que se produce el movimiento son principalmente desde finales de mayo hasta finales de junio y desde mediados de septiembre hasta finales de septiembre, con inicio de marea alta y final de marea baja, especialmente de mayo a junio. Cuando la marea para, el movimiento cesa, las almejas se sumergen en la playa y la zona transparente desaparece.

Métodos de reproducción

La tecnología de plántulas artificiales de almejas ha logrado nuevos avances en mi país, pero las plántulas industriales aún no han formado capacidades de producción. En la actualidad, todavía es difícil proporcionar grandes cantidades de plántulas comerciales de almejas a través de viveros industriales. La fuente de plántulas depende principalmente de plántulas naturales o semiartificiales. El método semiartificial de recolectar plántulas de almejas rastrillando la playa con redes es simple, fácil de operar y de bajo costo. Este método es factible y digno de promoción. El momento y la ubicación del pico de desove de las almejas son particularmente importantes. Según las encuestas, el período de desove de las almejas en la costa sur de la bahía de Bohai va desde finales de junio hasta finales de julio de cada año. Observe continuamente el desarrollo gonadal de las almejas cada 2-3 días y luego use una red de plancton para realizar estudios de arrastre en el mar, y use una red de plancton para pescar cada 3-5 días. Una vez que se encuentra una gran cantidad de larvas planctónicas de almejas en el mar, se debe llevar a cabo inmediatamente una recolección semiartificial de plántulas de almejas.

Los reproductores utilizados en la cría artificial de almejas proceden principalmente de zonas marinas naturales. En general, la gordura y el desarrollo de las gónadas de los reproductores mejorados artificialmente son mucho mejores que los de las zonas marinas. Antes de la temporada natural de reproducción de las almejas, se seleccionan de la zona del mar almejas de 3 a 4 años con superficies de concha frescas, sin daños, fuerte vitalidad y gónadas bien desarrolladas y se colocan en tanques de reproducción temporales de reproductores para un cultivo de maduración intensiva. Los requisitos de manejo para el cultivo intensivo de maduración de reproductores son: gravedad específica del agua de mar 1.018-1.020, valor de pH 8.3, oxígeno disuelto no menos de 6.8 mg/L, temperatura controlada a 26 °C, cambio completo de agua una vez al día, enjuague el material del fondo para eliminar los excrementos. Después de cambiar el agua, alimente el pienso con una biomasa de no menos de 500.000 algas. Cultivo de aireación continua. Observe periódicamente el desarrollo de las gónadas de los reproductores y domine el momento de la cría. La maduración artificial puede hacer que los reproductores maduren casi dos meses o antes que en las zonas marinas, y el tiempo de maduración de los reproductores se puede controlar según las necesidades de producción. Es mejor inducir el parto cuando el clima es seco. El método más eficaz es utilizar una combinación de métodos físicos y químicos para inducir artificialmente las almejas. Los mejores métodos para la inducción artificial son: secado a la sombra (3-10 horas), agua corriente (2-3 horas), 0,15-0,30‰ de amoníaco y agua de mar (25-28% del precio de mercado). abriendo frecuentemente las cáscaras y poniendo en agua más caliente que la original. En agua caliente con una temperatura de 3-4°C, se puede obtener una gran cantidad de huevos maduros en un corto período de tiempo. Los bebés empezaron a ser dados de alta uno tras otro. Al descargar, el tubo de salida de agua de la almeja macho rocía un color amarillo claro ahumado * * *, que rápidamente enturbia el agua. Las hembras de los mariscos excretan huevos de color blanco lechoso o masas de huevos por el tubo de salida y los depositan en el fondo del agua.

Bajo el microscopio óptico, madura de forma ovalada u ovalada, * * * nadando y activa.

Prevención y control de organismos enemigos y enfermedades

Las almejas se reproducen en verano y la temperatura del agua es alta, por lo que es especialmente importante prevenir y controlar organismos enemigos y enfermedades. El agua de las plántulas debe tratarse con sedimentación oscura, filtración con arena, esterilización ultravioleta o polvo blanqueador con una concentración de (5-10)×10-6. Durante el proceso de reproducción, se utiliza EDTA para quelar iones de metales pesados ​​en el agua y 0,5 mg/L de oxitetraciclina para prevenir y tratar enfermedades, que pueden inhibir la reproducción masiva de plántulas y facilitar el desarrollo y crecimiento de las larvas. Por lo tanto, durante el cultivo de larvas y peces juveniles, es necesario inyectar antibióticos de 1 a 2 g/m3 (cloranfenicol, sulfametoxazol, furazolidona, oxitetraciclina) todos los días para inhibir la reproducción bacteriana. Cuando hay diversas bacterias adheridas a la superficie de las larvas, la aplicación de 2-4 g/m3 de furazolidona puede controlar eficazmente la reproducción de diversas bacterias. Rociar de 4 a 6 g/m3 de penicilina y estreptomicina en la piscina de cebo también puede lograr buenos efectos de prevención de enfermedades.

Cultivo de mariscos adultos

Actualmente, los métodos de cultivo de almejas en varios lugares incluyen: un área fija, generalmente sembrando plántulas de almejas con una longitud de concha de 1,5 cm a 2,5 cm y cosechando después de 2 -Recibimos 4 años de cultivo. Este método de reproducción tiene un ciclo de producción largo, altos riesgos y no puede adaptarse a los diferentes requisitos ambientales de las almejas en diferentes etapas de crecimiento. Por lo tanto, se debe cambiar de "alimentar uno hasta el final" a "repoblación de tres niveles": es decir, construir una granja de plántulas en el medio de la zona media de la marea y almacenar mariscos con una longitud de concha de 1,5 cm, que puede crecer hasta 3 cm ese año, que es una población de primer nivel; zona de marea media Se construye una gran granja de cría de plántulas en la parte inferior, donde se almacenan plántulas con una longitud de concha de 3 cm. La longitud de la concha es de aproximadamente 4,5 cm. El año en curso, que es una repoblación de segundo nivel, el criadero de mariscos se construye en la zona de marea baja y se almacenan plántulas con una longitud de concha de 4,5 cm. En el año en curso se pueden sembrar conchas adultas. se clasifican como media de Nivel 3. Estos tres niveles son realizados respectivamente por tres granjas. Tanto la gestión profesional como la cría en agua corriente pueden beneficiarse de la repoblación en el mismo año.