Vinos floridos
1. Cuando entra en contacto con el vino por primera vez
2. La segunda etapa
En esta etapa, a la gente ya le gusta beber vino. En este momento, les empiezan a gustar los vinos con sabores más fuertes, como vinos con más peso y taninos más nuevos. El vino tinto de Burdeos se convirtió en su pasión. Si tienen dinero, empezarán a buscar vinos de las cinco principales bodegas de Burdeos y se sentirán orgullosos de beberlos. Por supuesto, Estados Unidos, Chile y otros países también tienen vinos tintos con taninos fuertes. Los bebedores de vino blanco están empezando a preferir el Chardonnay americano y el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda.
3. La tercera etapa
Estas personas tienen cierta experiencia en el consumo de vino. Ya no persiguen vinos pesados, sino que empiezan a buscar vinos elegantes y refinados. En ese momento, el objetivo era el vino francés Pinot Noir de Borgoña. Desde que me enamoré del Pinot Noir, me han empezado a gustar los blancos secos con alta acidez, como los blancos secos Chablis y los blancos secos Riesling, pero desdeño el Chardonnay americano.
4. La cuarta etapa
Estas personas comienzan a perseguir la individualidad y las características. En esa época me empezó a gustar el vino italiano. Los famosos vinos de Barolo y Montalcino te resultarán muy atractivos, y el sabor del vino tinto con taninos y acidez te hará persistir. ? 5. Etapa 5
En esta etapa te das cuenta de que España y Portugal también son países productores de vino. Te interesan los vinos de Jerez, Oporto y Madeira de estos dos países, y también te interesan los vinos tintos del Duero, Rioja y Navarra. Descubres que aquí hay vinos excelentes y muy económicos y te interesas por los vinos regionales.
6. La sexta etapa
Esta es básicamente la etapa más alta. Ya sabes cómo vencer al Tai Chi Chuan en el mundo del vino.
1. En términos de color, el cuerpo del vino es ligeramente reflectante bajo una luz intensa y el vino de alta calidad es claro y transparente sin precipitaciones turbias. Un vino de alta calidad debe tener un color cercano al verdadero de la variedad de fruta original.
El vino blanco debe ser de color amarillo claro con tonos verdes o amarillo pajizo y dorado. Generalmente es cristalino, blanco como el hielo y lleno de brillo. Todo lo que tenga manchas marrones indica mala calidad. Contenido interesante, todo en la Guía Baidu:
El vino tinto debe ser rojo, morado o rojo granate, el vino tinto añejo debe ser rojo rubí, rojo sangre o rojo oscuro, generalmente rojizo, brillante y cristalino. Cuando la superficie del líquido es de color marrón oscuro, la calidad es mala.
2. Abre el ramo y huélelo. El vino de alta calidad debe tener un aroma fragante y agradable a pomelo, así como un aroma de vino rico y fragante. El aroma afrutado proviene del aroma natural de la variedad, que se forma durante los procesos de elaboración y almacenamiento. Cuanto más largo sea el tiempo de envejecimiento, más rico y duradero será el aroma del vino y más largo será el aroma suave.
3. Al beber en boca, el vino blanco seco debe ser fresco, refrescante y puro. Pero el tinto seco debe ser seco, meloso, largo, redondo y tener un sabor equilibrado y uniforme. Si se mezcla con el sabor típico, la calidad no será buena. Contenido interesante, todo en la Guía Baidu:
4. Desde la perspectiva del empaque, verifique si el corcho está insertado correctamente en la boca de la botella. Si el bulto es evidente o hay moco anormal en la botella, significa que se ha dañado durante el transporte y almacenamiento y la calidad del vino se verá afectada.