¿Cómo se produce la fosfolipasa PLC? Quiero decir, ¿qué tiene esto que ver con la señalización del receptor?
La fosfolipasa C específica de fosfatidilinositol (PI-PLC) tiene tres familias: β, γ y δ. Varios PI-PLC tienen actividades catalíticas similares, principalmente porque estas enzimas tienen dos secuencias de aminoácidos altamente conservadas, a saber, las regiones X e Y, que contienen aproximadamente 150 y 130 residuos de aminoácidos respectivamente. Las homologías de estas dos regiones entre las tres familias son 43 y 33 respectivamente, pero las homologías entre miembros de cada familia pueden llegar a 79. Cuando la proteína enzimática se pliega, estas dos regiones se unen para formar el centro activo. La posición del área X es relativamente constante, mientras que la posición del área Y cambia mucho. PI-PLC contiene dominios SH que pueden interactuar con otras proteínas.
En 2002 se descubrió una nueva configuración de PLC, PLC ζ. Es el subtipo más pequeño de la familia de PLC descubierto hasta ahora, porque carece de un dominio PH en comparación con otros subtipos. PLCζ está estrechamente relacionado con la infertilidad masculina.
Fosfolipasa C: cataliza la descomposición de PIP2 para producir dos segundas moléculas de señalización, inositol 1,4,5-trifosfato (IP3) y diacilglicerol (DAG). Es una enzima clave presente en la membrana plasmática. Utilizado como preparados enzimáticos en los alimentos.