Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuál es la diferencia entre una botella de licor que cuesta 3 yuanes y una que cuesta 3000 yuanes?

¿Cuál es la diferencia entre una botella de licor que cuesta 3 yuanes y una que cuesta 3000 yuanes?

Proceso de elaboración, año, marca, sabor.

Existen casi todas las diferencias en estos aspectos.

Analizar el coste de una botella de vino.

Tres yuanes de vino definitivamente no son aceptables. Ahora he abierto un pequeño taller propio. Déjame calcularte el coste de la elaboración de cerveza. El vino de maíz y el vino de sorgo cuestan aproximadamente lo mismo. Hago vino a partir de materias primas. Según 100 kilogramos de materiales, el maíz cuesta 80 yuanes, el koji y el azúcar 15 yuanes y el carbón 25 yuanes, que son 120 yuanes. Si se suma la mano de obra, son 100 yuanes.

En pocas palabras, la diferencia entre los dos es la diferencia entre una botella de agua del grifo y una botella de Maotai.

En el mejor de los casos, el posicionamiento es diferente y el coste es diferente. En términos críticos, una es acelerar la producción de manera simple y cruda; para una persona que se dedica a la artesanía, la producción fuera de línea tomará al menos cinco años.

En mi opinión, es imposible elaborar licor con granos puros. Sin mencionar que solo cuesta 3 yuanes, pero se puede elaborar por 3 yuanes. No necesito contarte las otras diferencias. De todos modos, no recomiendo a los consumidores que compren unos pocos yuanes en licor para beber. Me asusta pensar en cómo surgió.

Tres yuanes de vino te darán sed y dolor de cabeza. Un salario mensual de 5.000 puede comprar 60 días Azin. Equivale a cambiar una botella en menos de diez minutos. ¿Crees que está bien? No podemos hacer vino para perder dinero. Tres mil botellas equivalen a diecisiete o dieciocho días de salario. Siempre hay una diferencia mil veces. Beber sólo tiene dos aspectos: uno es el valor del vino en sí y el otro es el impacto del vino.

¿Tres dólares? Si lo hay, el alcohol se mezcla con alcohol industrial, que es más barato que el agua mineral. Hay muchos factores involucrados en la venta por 3.000. En primer lugar, la prima de la marca, en segundo lugar, el método de elaboración y las materias primas de elaboración de la cerveza, y en tercer lugar, la oferta y la demanda del mercado son los factores fundamentales del precio. Hay 12 Maotai Wuliangye 2000. El año pasado, mi padre usó 560 Wuliangye como vino de mesa una vez al mes.

Di algo que no sea copiar y pegar.

Tu pregunta extrema es realmente imposible de responder, porque es como preguntar cuál es la diferencia entre las vidas de Wang Sicong y la segunda generación de refugiados en África.

Pero puedo explicar el problema.

En primer lugar, en una palabra, la industria del licor en el mercado aún no es transparente en esta etapa. Puedo decir que, a excepción de los clásicos de Wuliangye, Luzhou Laojiao y Moutai, no se garantiza que el resto de los licores sean licores de grano puro. La mayoría son alcohol de maíz y algunos licores de grano puro, que pueden controlar los costos y beneficiar al consumidor. gente.

En términos de consumo, el costo del licor es realmente elevado. ¿Cuánto cuesta una libra de grano, una libra de vino y una libra de sorgo, incluido el costo de la levadura y la mano de obra del destilador? No excederá los 15 yuanes. Entonces ¿por qué vendes vino tan caro?

Los productos de alta gama deben caracterizarse por grandes marcas o servicios de alta calidad. En la actualidad, el mercado de licores de China todavía se centra en las marcas y no presta atención a las cuestiones de servicio.

Para mí, personalmente, creo que una botella de licor que cuesta 3.000 yuanes, incluso el llamado Moutai de 80 años, no vale la pena. Si 3.000 yuanes incluyen billetes de avión de ida y vuelta, transporte, alojamiento en granjas y visitas a bodegas. Creo que compraré dos botellas más.

¿Entiendes esta descripción?

No debería haber licor de 3 yuanes, al menos ningún licor de verdad. Los licores de alta gama con un precio de 3.000 yuanes, como el Mengzhilan M9, tienen las siguientes características: 1. Técnicamente hablando, el licor de alta gama se elabora básicamente a partir de granos puros, lo que requiere una fermentación prolongada y luego una destilación. El tiempo de preparación es largo y la relación coste/precio alta. El licor de baja gama no se elabora, sino que se mezcla directamente con alcohol comestible mediante una exquisita tecnología de mezcla. Este enfoque híbrido es de bajo costo y altamente eficiente.

2. Tecnología de almacenamiento, el licor de alta gama ha estado envejecido durante mucho tiempo en almacenamiento. Como todos sabemos, el licor se vuelve más fragante a medida que envejece. La clave del buen vino es la crianza. Por ejemplo, Moutai debe almacenarse durante 5 a 10 años o incluso más. Además, el licor también emitirá alcohol durante el proceso de almacenamiento, lo que reducirá la base del licor e incluso puede romper el frasco durante el proceso de envejecimiento. Esos licores de baja gama se mezclan con alcohol comestible y no tienen valor de añejamiento. Al contrario, parece que cuanto más tiempo se almacena el vino, peor sabe.

3. Embalaje exterior. El embalaje exterior de algunos licores de alta gama es muy bonito, lo que puede despertar el deseo de compra de la gente. Para evitar que los compradores compren vinos falsos, algunos vinos famosos están equipados con etiquetas antifalsificación y algunas antifalsificación ocultas a toda costa.

La mayoría de los licores de baja gama se embotellan desnudos.

4. Generalmente, después de beber licor de alta gama, no tendrá dolores de cabeza, mal gusto, etc., mientras que después de beber licor de baja gama, fácilmente tendrá dolores de cabeza y vómitos.

Las personas que beben estos dos tipos de vino son irracionales. ¿Puedo beber vino de grano por 3 yuanes? ¡Piénsalo tú mismo! Las personas que beben vino por valor de 3.000 yuanes en realidad lo hacen por vanidad. Lo que bebes es principalmente el valor añadido del producto. En cuanto al producto en sí, creo que 300 es suficiente. Como dice el refrán, a los héroes no se les juzga por el éxito o el fracaso, ni tampoco por el precio.

Una botella de licor cuesta 3 yuanes, sin mencionar el alcohol puro mezclado con especias. 3.000 yuanes es un licor de muy alta gama. A este precio, puedes comprar Yanghe Dream Blue Tan Liquor. El vino Yanghe Mengzhi Lanfengtan se mezcla principalmente con vinos añejos que tienen más de 20 años. Este vino es añejo y fragante, suave y elegante.

Después de que la producción nacional de cereales permitió la existencia del vino de mezcla, cada vez se consumía menos vino bueno. La dirección de la investigación de cada vez más fabricantes importantes ha cambiado de cómo mejorar la calidad del vino a cómo mantener el mismo sabor mientras se reducen los costos y se agregan mezclas. También hay vinos con un precio de tres yuanes por malicioso, que no son necesariamente vinos falsos, pero definitivamente no son buenos vinos, ni siquiera "vinos". Y el vino que vale varios miles de yuanes tiene más bien un efecto de marca. ¿Lo crees? Leí una entrevista con un sumiller. Un catador de vinos profesional puede probar varias proporciones de granos y qué tipo de koji usar en tan solo unos sorbos de vino. Algunos vinos con la misma receta y la misma calidad se venden por 50, y otros se venden por 500, pero uno piensa que 500 es más fragante y de mejor calidad que 50. Incluso si bebes demasiado, no te sentirás mal al día siguiente. Disparates. 1.000 yuanes de vino, si bebes demasiado, te sentirás igual de incómodo al día siguiente. Este es el efecto de marca.