¿Cuáles son las tendencias de desarrollo de la industria hotelera en 2014?

Durante el año pasado, el empleo ha seguido siendo débil y el crecimiento del gasto de los consumidores se ha retrasado. La economía europea, respaldada por China, ha tenido un desempeño sólido pero ha mostrado signos de declive en los últimos años. En general, según todos los observadores, la demanda de viajes sigue aumentando. Durante el año pasado, la industria hotelera ha experimentado un aumento en las tasas de ocupación y en las tarifas promedio de las habitaciones. La ocupación hotelera aumentó aproximadamente en 1, la tarifa promedio por habitación aumentó en 4 y los ingresos por habitación disponible aumentaron en 5.

2. El marketing inteligente genera ganancias

C. DeWitt Coffman, el fallecido profesor de hoteles de la Universidad Internacional de Florida, dijo que el marketing consiste en obtener ganancias satisfaciendo las necesidades de los clientes. La palabra clave este año es beneficio. Después de varios años de debilidad económica, la industria hotelera está bien posicionada para el éxito. Se deben implementar todos los aspectos del marketing.

3. El modelo de análisis de las cinco fuerzas de Porter

Michael Porter siempre ha sido considerado el padre de la estrategia competitiva. Su "Las cinco fuerzas de Porter" analiza la situación competitiva de la industria de una empresa analizando posibles nuevos participantes, compradores, proveedores, sustitutos y pares. Entonces, ¿cuáles son los factores que impulsan la competencia hotelera? Si observamos las aerolíneas, está claro que la calidad de las comidas no está en el radar para la toma de decisiones corporativas. Sin embargo, se han producido cambios significativos en la industria hotelera, y los hoteles obtienen una ventaja competitiva al ofrecer desayuno y cena en suites, recogida en el aeropuerto, reservas a través de redes sociales y cobertura wifi en cafeterías.

4. Internet móvil

En 2011, Starbucks lanzó una solución de pago móvil entre sus clientes, permitiéndoles completar pagos de la forma más rápida en aproximadamente 9.000 cafeterías Starbucks en Estados Unidos. Starbucks lanzó la aplicación de pago de Android y la función Starbucks Card eGift, y desarrolló aún más la aplicación "Starbucks Magic Cup" para aumentar la interacción entre la realidad y la virtualidad en la tienda. En 2014, los teléfonos inteligentes y las tabletas dominarán por completo el mercado de compradores. Sin un sitio web móvil, su negocio fracasará.

5. Redes Sociales

En la era digital, la estrategia de marketing en redes sociales hoteleras es un plan de negocio necesario y factible. Plataformas como Facebook y Twitter permiten a los hoteles y restaurantes brindar un servicio al cliente mejor y más personalizado que nunca. Además, la aplicación de estas redes sociales es un factor importante que afecta los rankings de búsqueda corporativos.

6. Marketing Digital

Hemos visto que con la llegada de la digitalización, la industria hotelera ha sufrido enormes cambios. Según la definición de Wikipedia, el marketing digital se refiere al uso de señales electrónicas, publicidad electrónica y otros medios digitales como la televisión y la radio. En esencia, el marketing digital centrado en Internet se ha convertido en un medio muy poderoso. Ya estamos viendo tendencias como las reservas online, las reservas móviles, una gestión de ingresos más avanzada, la gestión de canales de distribución y el marketing en redes sociales.

7. Tecnología de minería de datos

En la industria hotelera, entender de dónde vienen tus clientes, cuánto consumen, cuándo consumen y qué compran te ayudará a formular estrategias de marketing. y lograr maximizar las ganancias. La gran cantidad de datos de consumo acumulados por los hoteles se puede organizar y centralizar en una base de datos y luego extraerlos para guiar las decisiones de consumo. El proceso relativamente nuevo de minería de datos puede ayudar a extraer patrones significativos que ayuden a predecir y modelar el comportamiento de los clientes para ayudar en la toma de decisiones.

8. Gestión de las relaciones con los clientes

En el libro "Swimming with Sharks" de Harvey McKay, mencionó establecer las "66 preguntas de McKay" para cada expediente de cliente. Si solo se necesitan algunos puntos, como cumpleaños, alojamiento, preferencias gastronómicas, información de contacto completa, estaré feliz. Cuando un cliente con alergia al maní entra al hotel, le decimos: "Señor. Desarrollar los activos del cliente

Cuesta mucho adquirir un nuevo cliente y hay que mantener una estrategia de "cero defectos". mentalidad de gestión". Este modelo de garantía de calidad es la clave para desarrollar los activos del cliente.

10. Servicio al cliente espectacular

Esta es la clave para desarrollar verdaderamente el valor del cliente.

No sólo evitamos errores en el servicio, sino que también brindamos un servicio al cliente sorprendente y nos aseguramos de que los clientes perciban nuestros servicios como un valor agregado. También es importante que informemos a la gente a través de las redes sociales.