Yang Ying colecciona delicias locales en línea. ¿Cuáles son las especialidades de tu ciudad natal?
Nuestro país tiene una superficie terrestre muy vasta y una gama muy amplia de latitudes, lo que da como resultado que diferentes regiones tengan diferentes climas, y la diferencia climática entre el norte y el sur es particularmente grande, porque los diferentes climas también Haga que cada lugar tenga sus propias especialidades únicas. Algunos lugares tienen especialidades que se han transmitido durante cientos o incluso miles de años. Por lo tanto, algunas de las especialidades de mi ciudad natal representan la historia de mi ciudad natal. Como nativo de Xuzhou, puedo hablar sobre la comida especial de Xuzhou. Hay muchas comidas deliciosas en Xuzhou, Jiangsu. A veces se pueden ver las elegantes delicias de Jiangsu y, a veces, se puede ver el espíritu heroico del norte.
En primer lugar, hay una especialidad local, las judías saladas. Hay una pieza que gusta mucho a la gente de Xuzhou. Comen un poco de frijoles salados todos los días. El método de elaboración de esta frijol salado también es muy sencillo. El ingrediente principal es la soja. Una vez cocida la soja, colóquela en un lugar cálido durante unos días y luego mézclela con varios accesorios antes de comerla. Puedes agregarle chile en polvo o jengibre rallado, queda muy rico. Además, creo que muchos lugares tienen la costumbre tradicional de encurtir encurtidos, especialmente en algunas ciudades del norte. En Xuzhou hay una especie de encurtidos encurtidos negros que se cocinan principalmente en una estufa de barro durante un día y una noche. luego se vuelven negros. Sí, sabe delicioso. A la hora de beber papilla, quedará deliciosa con este pepinillo negro.
Además, los escorpiones de Xuzhou también son muy famosos. A la mayoría de la gente no le gusta comer cordero porque tiene un sabor fuerte. A muchas personas les gusta comer cordero después de comer escorpiones de Xuzhou, porque los escorpiones de Xuzhou son realmente únicos y deliciosos. Además de los escorpiones, hay otro tipo de carne en Xuzhou, que también está disponible en Shandong, pero es más auténtica en Xuzhou. A todo el mundo le gusta comer carne en Xuzhou y también es un plato casero común. Además, Xuzhou también tiene una gran cantidad de snacks. Este plato se prepara salteando varias verduras juntas y luego agregando carne de cerdo desmenuzada y chiles. Además, Xuzhou también es famosa por sus huevos al vapor, así como por sus fideos de arroz, cuchillos de miel y pollo a la cazuela.