¿Cómo hacer delicioso el arroz con pollo al curry?
Dos patatas
1 zanahoria
Una cantidad adecuada de curry en polvo
Cuatro alitas de pollo
1 tazón de arroz
-Pasos-
1. Cortar las alitas de pollo en trozos, agregar la cantidad adecuada de salsa de soja para darle color y marinar con un poco de sal para darle sabor.
2. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos o cubos.
3. Pelar las patatas, remojarlas en agua para quitar el almidón de la superficie y luego cortarlas o trocearlas.
4. Sofreír las alitas de pollo, añadir un poco de salsa de soja y sofreír.
5. Patatas fritas
6. Una vez cocidas las patatas, añadir las zanahorias y sofreír juntas.
7. Una vez cocidas las patatas y las zanahorias, añadir las alitas de pollo prefritas y sofreír juntas.
8. Añade suficiente agua para cubrir los ingredientes de la olla.
9. Tapa la olla y deja que hierva a fuego lento.
10. Cuando los ingredientes de la olla estén cocidos, ya puedes preparar el curry.
Toma 11,2 cucharadas de curry en polvo, añade 3/4 de tazón de agua y revuelve con agua de curry.
12. Destapa la olla y vierte el agua de curry.
13. Saltear y dejar cocer hasta que se reduzca el jugo, luego ya está bien~
14. Arroz, pollo al curry, ¡listo!