Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cómo hacer delicioso el arroz con pollo al curry?

¿Cómo hacer delicioso el arroz con pollo al curry?

-Preparar ingredientes-

Dos patatas

1 zanahoria

Una cantidad adecuada de curry en polvo

Cuatro alitas de pollo

1 tazón de arroz

-Pasos-

1. Cortar las alitas de pollo en trozos, agregar la cantidad adecuada de salsa de soja para darle color y marinar con un poco de sal para darle sabor.

2. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos o cubos.

3. Pelar las patatas, remojarlas en agua para quitar el almidón de la superficie y luego cortarlas o trocearlas.

4. Sofreír las alitas de pollo, añadir un poco de salsa de soja y sofreír.

5. Patatas fritas

6. Una vez cocidas las patatas, añadir las zanahorias y sofreír juntas.

7. Una vez cocidas las patatas y las zanahorias, añadir las alitas de pollo prefritas y sofreír juntas.

8. Añade suficiente agua para cubrir los ingredientes de la olla.

9. Tapa la olla y deja que hierva a fuego lento.

10. Cuando los ingredientes de la olla estén cocidos, ya puedes preparar el curry.

Toma 11,2 cucharadas de curry en polvo, añade 3/4 de tazón de agua y revuelve con agua de curry.

12. Destapa la olla y vierte el agua de curry.

13. Saltear y dejar cocer hasta que se reduzca el jugo, luego ya está bien~

14. Arroz, pollo al curry, ¡listo!