>¿Quién es el fundador de Changyu Wine?
En el moderno desarrollo de la industrialización del vino chino, no se puede olvidar a una persona.
Él es Zhang Bishi, el fundador de Changyu Company.
Hablando de empresarios de primer nivel, todos pensarán naturalmente en Hu Xueyan.
Durante el período Tongzhi de la dinastía Qing, Hu Xueyan aprovechó al máximo la guerra de esa época para ampliar el alcance de su negocio. Al mismo tiempo, hizo grandes amistades con altos funcionarios como Zuo. Zongtang, y descubrió el modelo de doble beneficio de las operaciones comerciales supervisadas por el gobierno.
Un poco más tarde, la persona que podía compararse con Hu Xueyan era Zhang Bishi, quien era muy conocido por todos en ese momento.
Había un dicho popular en aquella época: Hu Xueyan está en el sur y Zhang Bishi está en el norte.
Hablando de Hu Yan, la gente pensará en Hu Qingyutang, mientras que Zhang Bishi tiene el legado de la Compañía Changyu que fundó. Ambos dejaron una respetable tienda centenaria.
Hu Xueyan era un funcionario de segundo rango y Zhang Bishi era un funcionario de primer rango. En su apogeo, sus activos ascendieron a 80 millones de taeles de plata, lo que equivalía a los ingresos anuales de los Qing. tesoro en ese momento Se podría decir que era tan rico como el país.
Zhang Bishi nació en el condado de Dabu, Guangdong, en 1841. A la edad de 18 años, se fue solo a Nanyang para ganarse la vida.
Comenzó como personal de mantenimiento en una tienda de arroz en Yakarta. Después de un arduo trabajo, fundó empresas de recuperación en Indonesia, Sumatra y Java, compañías navieras de alta mar en Penang, Yakarta y Aceh, y estableció. empresas en Singapur y Yakarta. Abrió tiendas de medicamentos en Hong Kong y Guangzhou, y era conocido como el hombre más rico de Nanyang.
El vínculo indisoluble entre Zhang Bishi y el vino comenzó en 1871.
En ese momento, fue invitado a asistir a un cóctel en el consulado francés en Yakarta. Un cónsul francés contó que durante el período Xianfeng, fue a Yantai con las tropas británicas y francesas y descubrió que allí. Había uvas silvestres que crecían por todas las montañas y llanuras.
Mientras estaban estacionados en el campamento, los soldados recogieron y utilizaron pequeñas máquinas de vino que llevaban consigo para exprimir y preparar el vino. El vino sabía bastante bien.
El hablante no lo dijo en serio, pero el oyente lo hizo con intención. Zhang Bishi memorizó en secreto esta alusión de Yantai.
En 1891, Zhang Bishi realizó una inspección in situ del cultivo de uvas de Yantai y de las condiciones hidrológicas del suelo, y determinó que Yantai era de hecho un jardín natural para el cultivo de uvas, por lo que propuso a los funcionarios del Partido Comunista establecer una bodega en Yantai.
En 1892, Zhang Bishi gastó tres millones de taels de plata para establecer la primera empresa de vino de uva en la historia de China. La empresa recibió el nombre de Changyu.
Desde entonces, ha comenzado la antesala de la producción industrializada de vino en China.
Lo que realmente hizo famoso al vino chino a nivel internacional fue la Exposición Internacional de Panamá de 1915.
En esta exposición, los productos Changyu ganaron cuatro medallas de oro de una sola vez. Esta fue la primera vez que el vino chino ganó un gran premio en una exposición internacional.
Al asistir al banquete de celebración, Zhang Bishi pronunció un discurso emocionado: ¡Mientras trabajemos duro y nos pongamos al día, los productos de nuestra patria se convertirán en marcas mundialmente famosas! En 1916, Zhang Bishi, el fundador de Changyu Wine, murió de una enfermedad en el Hospital Real Holandés de Yakarta a la edad de 76 años.
Cuando su monumento pasó de Bacheng a Singapur y Hong Kong, las banderas locales ondearon a media asta en señal de duelo, y el Gobernador de Hong Kong fue a rendir homenaje en persona al Dr. Sun Yat-sen; envió especialmente a Zhu Qinglan, gobernador de la provincia de Guangdong, para que enviara un verso elegíaco: El vino ganó la medalla de oro, la fragancia se esparce por todo el mundo; los excéntricos se ganan los corazones de la gente y siguen siendo famosos a través de los siglos;
Después de cien años de vicisitudes, el sueño del Sr. Cheung Fatt Tze de tener una marca mundialmente famosa se está convirtiendo en realidad.