¿Cuántas veces se puede preparar una bolsita de té?
Además de la ternura, la resistencia a la preparación de las hojas de té también está relacionada con la lenta velocidad de preparación y lixiviación del té crudo, el té viejo y las hojas de té intactas. El té negro, el té verde y el té perfumado deben prepararse tres veces, el té oolong se puede preparar varias veces y las bolsitas de té rojas trituradas suelen ser adecuadas para una sola preparación.
En lo que respecta al té oolong, la cantidad de lixiviación representa del 50 % al 55 % de la materia soluble total en la primera preparación, aproximadamente el 30 % en la segunda preparación y aproximadamente el 30 % en la tercera. elaboración de cerveza fue 65,438+00%, y la cuarta elaboración fue solo 65,438+0%-3%. A juzgar por los nutrientes como las vitaminas y los aminoácidos del té, el 80% del té se lixivia durante la primera preparación, alrededor del 15% durante la segunda preparación, y queda muy poco después de la tercera preparación.
Precauciones al preparar el té
El recién sencha o el recién hojicha no deben consumirse inmediatamente. El té nuevo tiene un tiempo de almacenamiento corto y contiene ácido tánico fuerte, que puede irritar el tracto gastrointestinal.
Preste atención a beber té con moderación, controle la cantidad de té todos los días, beba té ligero y no beba demasiado té fuerte.
No bebas té durante la noche. Desde una perspectiva de salud, el té nocturno se contamina fácilmente cuando se expone al aire durante mucho tiempo. Desde el punto de vista nutricional, los nutrientes del té se pierden. No es recomendable beber té inmediatamente después de prepararlo a alta temperatura. Beber té demasiado caliente puede irritar la boca, el esófago y el estómago, y puede quemar tejido fácilmente.
Para consultar el contenido anterior, consulte People's Daily Online - Precauciones al preparar té: asegúrese de elegir un recipiente adecuado para preparar té.