¿Cuál es más saludable, la olla de acero inoxidable 316 o la olla de hierro?
1. Resistencia a la corrosión: el acero inoxidable 316 es un acero de alta aleación que contiene altos componentes de cromo y níquel, lo que le confiere una excelente resistencia a la corrosión. Durante el proceso de cocción, las sustancias ácidas o las sales de los alimentos no reaccionarán con el cuerpo de la olla tan fácilmente como las ollas de hierro comunes, lo que reduce el riesgo de que los iones metálicos se disuelvan.
2. No tóxico e inofensivo: debido a la buena estabilidad química del acero inoxidable 316, no liberará sustancias nocivas, como iones de metales pesados, etc. Esto es particularmente importante para proteger la salud humana. Por el contrario, una manipulación inadecuada de las cacerolas de hierro puede provocar la entrada de óxido en los alimentos, aunque la ingesta excesiva de hierro, beneficioso para la salud humana, puede provocar problemas de salud.
La olla de acero inoxidable 3.316 es un tipo de utensilio de cocina fabricado en acero inoxidable 316. La olla de acero inoxidable 316 tiene una fuerte resistencia a altas temperaturas, puede soportar cocción a altas temperaturas, no se deforma ni daña fácilmente y tiene una fuerte resistencia a la corrosión. Debido a que contiene molibdeno, resiste la oxidación, las sustancias ácidas y el agua salada, y puede usarse de manera segura en sitios de procesamiento de alimentos. Fideos de olla de acero inoxidable 316. No habrá residuos ni olores bacterianos, lo que garantiza la higiene y seguridad de los alimentos. Hay muchas marcas y categorías de ollas de acero inoxidable 316 en el mercado y los consumidores pueden elegir según sus necesidades y presupuesto. Las marcas comunes de ollas de acero inoxidable 316 incluyen Korbach, Herbaz e Ivan Xiong, cada una con sus propias características y ventajas.