Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - @¿Es exacto y creíble el informe publicado por Greenpeace sobre el exceso de pesticidas en el té?

@¿Es exacto y creíble el informe publicado por Greenpeace sobre el exceso de pesticidas en el té?

¡Creíble! Su informe sólo indicaba residuos de pesticidas, no que los pesticidas excedieran los estándares. De hecho, los residuos de pesticidas en el té del que se tomaron muestras no excedieron nuestros estándares nacionales, por lo que es seguro en este sentido.

El 11 de abril, la organización medioambiental internacional Greenpeace publicó en Beijing el informe de investigación nacional sobre pesticidas del té de 2012. El informe mostró que 18 hojas de té de 9 marcas de té compradas por él contenían al menos 3 tipos de residuos de pesticidas, y las marcas involucradas eran todas marcas nacionales conocidas, incluidas Wu Yutai, Zhang Yiyuan, Tianfu Tea, etc. Wu Xiduan, secretario general de la Asociación de Circulación del Té de China, expresó dudas sobre el propósito del informe y lo condenó como "irresponsable" por publicar fácilmente tal conclusión sin estándares de referencia, lo que supondrá un duro golpe para la industria del té.

El informe afirma que Greenpeace compró té al azar de nueve empresas, incluidas Wu Yutai, Zhang Yiyuan, China Tea Co., Ltd., Tianfu Tea, Richun Co., Ltd., Emeishan Bamboo Leaf Green y Royal Tea. Garden y té verde Hainan Nongken Baisha, y enviado para inspección.

Hoy, las empresas han emitido comunicados en respuesta al informe. Tianfu Tea emitió una declaración aclaratoria en la Bolsa de Valores de China al mediodía, diciendo que no había recibido ninguna notificación de las autoridades reguladoras del continente y que los resultados de las pruebas de los tés Biluochun y Longjing a los que se refería Greenpeace estaban dentro del alcance de las normas de seguridad alimentaria y normas aplicables en el territorio continental. China Tea, Wu Yutai y Zhang Yiyuan también dijeron que sus productos cumplían con los estándares de prueba y dijeron que dado que el informe cubre toda la industria del té, están esperando la conclusión final de la asociación de la industria.

El reportero del People's Daily marcó inmediatamente el teléfono móvil de Wu Xiduan, secretario general de la Asociación de Circulación del Té de China. El Secretario General Wu enfatizó primero que él personalmente creía que era irresponsable que esta agencia emitiera un informe de prueba de este tipo sin una reinspección y estándares de comparación. Considera que es bueno que las organizaciones regulen la industria del té, pero su enfoque aún está abierto a discusión. En primer lugar, es irresponsable sacar conclusiones directas sin comparar los resultados de las inspecciones aleatorias con las normas nacionales o las normas de la UE. Causará grandes malentendidos entre los consumidores y, al mismo tiempo, afectará a toda la industria.

El Secretario General Wu dijo con franqueza que se pueden detectar residuos de pesticidas en todos los pingüinos de la Antártida, indicando que los objetos detectados transportarán pesticidas debido al aire, el agua, el viento y otros factores, pero el país tiene estándares. y hay un El alcance no es sólo la detección de residuos de pesticidas no calificados. Así que hable según los estándares de la industria. No se puede decir que las pruebas de residuos de pesticidas en el té no sean seguras. La clave es ver si está dentro del alcance de la norma.

Al mismo tiempo, el Secretario General Wu reveló que la asociación invitó a Chen Zongmao, el primer académico de la industria china del té y presidente del Comité Internacional de Residuos de Pesticidas del Codex Alimentarius, a evaluar el informe, y el Se espera que los resultados se publiquen en uno o dos días. Al mismo tiempo, el Secretario General Wu regresará hoy del extranjero y se reunirá con el personal relevante de Greenpeace hoy o mañana para tener una comunicación cara a cara sobre este incidente.