¿El "mono cigarra" realmente tiene un "valor nutricional" muy alto? ¿Se puede mejorar la "inmunidad"?
En cuanto al valor nutricional del mono cigarra, en primer lugar, no hay duda de que el mono cigarra tiene un alto valor nutricional. Pero todo tiene dos caras: si bien se sabe que los monos son ricos en valor nutricional, también contienen proteínas de insectos, también llamadas proteínas heterogéneas, y para algunas personas alérgicas no son comestibles.
Las personas con alergias, después de comer mono cigarra, pueden experimentar picazón en la piel, ronchas o síntomas de malestar físico como fiebre, mareos, náuseas y vómitos, o síntomas graves. También puede inducir asma bronquial. , lo que provoca problemas respiratorios. En casos más graves, puede provocar un shock "anafiláctico", lo que supone una amenaza para la seguridad de la vida. Por tanto, no todo el mundo es apto para comer mono cigarra. Para las personas alérgicas, lo mejor es no tocarlo en absoluto. El mono cigarra también se llama cigarra dorada. Cuando salió del suelo por primera vez, todavía no se había despojado por completo de su caparazón. Se parecía mucho a un mono pequeño, por lo que también se le llamó mono cigarra. Después de trepar lentamente al árbol, se mudará lentamente de su caparazón, se transformará y le crecerán alas lentamente. En este momento, se convertirá en una cigarra dorada.
En muchos lugares existe la costumbre de comer cigarras doradas, especialmente en lugares como Hubei, Henan, Guangdong, Shandong, Hebei, Shanghai y Beijing. Debido al sabor único de la cigarra y su rica nutrición, la cigarra puede considerarse como el mejor insecto que los humanos pueden comer. El cuerpo del mono cigarra es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, ricos aminoácidos, calcio, hierro, fósforo y otros minerales. Para el cuerpo humano, no solo puede complementar proteínas y minerales, mejorar la inmunidad y promover el crecimiento, sino que también tiene un efecto terapéutico auxiliar en las personas físicamente débiles. Por lo tanto, muchas personas acuden en masa a este plato.
Sin embargo, cabe señalar que algunas personas no son aptas para comer monos cigarra. Al mismo tiempo, los monos cigarra y algunos alimentos no se pueden comer al mismo tiempo. El mono cigarra tiene el mayor contenido de proteínas entre los alimentos que los humanos consumen actualmente. Es un alimento rico en proteínas. Si el contenido de proteínas es demasiado alto, no es fácil de digerir. Por lo tanto, al comer Cicada Monkey, no conviene comerlo con otros alimentos ricos en proteínas, de lo contrario puede provocar algunas reacciones adversas en el cuerpo humano, como flatulencias, eructos, diarrea y otros problemas de indigestión. Simplemente come, no puedes comer demasiado. Comer demasiado también puede provocar indigestión. En general, comer de 5 a 8 piezas a la vez es suficiente.
Además, las personas con deficiencias de bazo y estómago y alergias deberían comer menos o nada. El mono Zhizhi es de naturaleza fría. Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, comer demasiado puede provocar resfriado estomacal y otras reacciones adversas. La "proteína de insecto" que contiene, también llamada "proteína alienígena", puede causar alergias. La reacción, si es grave, puede afectar la seguridad de la vida.
Cabe señalar que los monos cigarra son relativamente fáciles de pudrir y deteriorar, incluso en el refrigerador, no se almacenarán por mucho tiempo, así que trate de no almacenarlos por mucho tiempo y comerlos. lo antes posible. Además, algunos de los monos cigarra se vuelven rojos y contienen toxinas. Si se encuentra con estos monos cigarra rojos, no son comestibles y deben desecharse.