¿Un pastel de 6 pulgadas es el doble de grande que uno de 4 pulgadas?

Un pastel de seis pulgadas no es el doble de grande que uno de cuatro pulgadas porque un pastel de seis pulgadas tiene el doble de área y 1/4 más. Una pulgada = 10/3 cm. Si es un pastel redondo, cuatro pulgadas se refieren al diámetro (40/3 cm) y seis pulgadas se refieren al diámetro del pastel (60/3 cm). Entonces, el área del pastel redondo de cuatro pulgadas es π (40/3 * 1/2) 2, luego la relación entre el pastel redondo de seis pulgadas y el pastel redondo de cuatro pulgadas es 2,25.

1 pulgada equivale a 2,54 centímetros. El espesor es comparable. El diámetro de un pastel de 6 pulgadas es de 2,54 cm multiplicado por 6 es igual a 15,24 cm, y el diámetro de un pastel de 4 pulgadas es de 2,54 cm multiplicado por 8 es igual a 10,16 cm.

Un pastel de 4 pulgadas parece de 10 cm. Si el bizcocho es cuadrado, la longitud diagonal del bizcocho será de aproximadamente 10,2 cm. Si el pastel es redondo, el diámetro del pastel es de unos 10,2 cm y lo pueden comer dos o tres personas.

Datos ampliados:

1. Pastel de masa: la cantidad de aceite en la fórmula llega hasta aproximadamente el 60% de la harina. Se utiliza para lubricar la masa para que quede suave. Tejido y ayuda a la masa a mezclar una gran cantidad de aire durante el proceso de mezcla. Produce un efecto hinchado. Generalmente, las tartas de crema y las tartas de pudín entran en esta categoría.

2. Pastel de leche: La fórmula presenta como materia prima principal el huevo y no contiene ningún tipo de grasa sólida. Las proteínas duras y desnaturalizadas de la mezcla de huevo se utilizan para hacer que el pastel quede esponjoso durante el proceso de mezclado y horneado de la masa. Según el material del huevo utilizado, se puede dividir en claras utilizando huevos enteros (como el bizcocho de ángel) y bizcochos (como el bizcocho).

3. Pastel Huracán: Usa masa mixta y masa cremosa para cambiar la textura del pastel cremoso.