Si se utiliza una olla a presión para un plato, ¿cómo juzgar cuánto tiempo hay que presionarla?

Cocinar en olla a presión se basa en la experiencia. Aquí hay algunos platos caseros que tomará tiempo para presentarle: cerdo estofado durante 13 a 15 minutos; cerdo estofado durante unos 20 minutos; carne de res guisada durante 40 minutos o pollo estofado durante 8 a 10 minutos; ; cocido al vapor Cocine el maíz durante 8 minutos; cocine al vapor las batatas (ñame) durante 8-12 minutos, dependiendo del tamaño de los trozos; cocine la sopa de huesos grandes durante unos 15 minutos. El tiempo anterior se calcula cuando la olla a presión comienza a agotarse. Estos son básicamente los platos que utilizan ollas a presión en casa, solo como referencia. Definitivamente, todos los tiempos anteriores los descubro yo en mi vida diaria.