¿Cómo cocinar unos deliciosos fideos para un bebé de un año?
¿Cómo hacer fideos para un bebé de un año? 1. Fideos blandos de hígado de gambas y verduras
Ingredientes
Fideos, hígado de pollo cocido en polvo, carne de gambas fresca, espinacas en polvo, huevos, aceite vegetal y cantidad adecuada de caldo.
Método 1: Exprimir los camarones hasta secarlos y picarlos en trozos, agregar un poco de clara de huevo, mezclar con almidón y reservar.
2. y rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante, sacar y poner Agrega los camarones y sofreír hasta que estén cocidos, agregar las espinacas cocidas y sofreír un rato
3. hígado con un cuchillo;
4. Agrega los fideos en una olla con agua hirviendo, sácalo y ponlo en otra olla pequeña cuando esté suave y cocido;
5. Agregue el caldo, los camarones, las espinacas y el hígado de pollo, luego hierva a fuego alto y cocine a fuego lento por un rato;
6. Eche una cuarta parte del líquido del huevo batido a la sopa de pollo y agregue una. cantidad adecuada de sal después de cocinarlo.
2.Fideos de zanahoria, tofu y yema de huevo
Ingredientes: puré de zanahoria, puré de tofu tierno, puré de yema de huevo.
Ejercicio:
1. Añade la pasta de zanahoria cocida y la pasta de tofu a los fideos.
2. Espolvoree yema de huevo triturada o vierta el líquido de yema de huevo, como sopa de yema de huevo y tofu, para hacer que el huevo caiga y cocínelo.
En tercer lugar, fideos de carne picada de melón de invierno
Ingredientes
Melón de invierno, carne picada cocida, fideos, cantidad adecuada de caldo y aceite vegetal hervido.
Método de elaboración
1. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos, cocerlo en agua hirviendo, cortarlo en trozos pequeños y reservar;
2. . Ponga los fideos en agua hirviendo y cocine hasta que estén cocidos, sáquelos y revuélvalos hasta obtener fideos cortos.
3 Agregue la carne picada cocida, las rodajas de melón de invierno y los fideos podridos. deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
Cómo cocinar fideos A los niños les encantan los fideos con champiñones, repollo y tofu.
Lave por separado la col china preparada, el tofu, las cebolletas picadas y los hongos shiitake, luego ponga la col china y los hongos shiitake en agua limpia y déjelos en remojo durante 15 minutos. Esperar a que los champiñones y la col estén en remojo, luego sacarlos y lavarlos con agua corriente, blanquearlos en agua hirviendo, luego sacarlos y picarlos. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla verde y sofría, luego agregue los floretes de repollo y los hongos shiitake y sofría uniformemente. Revuelve un poco y agrega agua. Después de agregar agua, cubra y cocine a fuego medio durante unos cinco minutos, luego agregue los fideos. Cuando los fideos estén casi cocidos, agrega el tofu y cocina por un rato.
En segundo lugar, la pasta
Ingredientes: pasta, tomate, zanahoria y gambas.
Práctica:
1. Remojar la pasta en agua fría durante aproximadamente una hora antes. 2. Pelar y cortar en dados los tomates, lavar las gambas, cortar en dados y rodajas las zanahorias y reservar. aparte; 3. Olla Agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición, agregar la pasta y cocinar por 5 minutos 4. Poner un poco de aceite en la olla; Cuando el aceite esté caliente, primero agrega los camarones, sofríe un par de veces, luego agrega los tomates y las zanahorias, agrega sal y un poco de agua, tapa y recoge el jugo 5. Una vez cocida la pasta, sácala; Controlar el agua, sacar los ingredientes y verter sobre la pasta.