38 ejercicios de desayuno perezoso

Primero, la tortilla de cebolleta. Pasos y métodos: 1. Primero batimos tres huevos en un bol, luego añadimos 10g de sal y mezclamos uniformemente con los palillos. 2. Luego agregue 150 g de harina y luego vierta agua mientras revuelve hasta que la consistencia sea moderada. 3. Finalmente, agregue la cebolla verde picada con anticipación y continúe revolviendo uniformemente. 4. A continuación, echamos una fina capa de aceite en la olla y la calentamos lentamente a fuego lento. Después de que suba la temperatura del aceite, echamos la masa de huevo en la olla. 5. Después de verter la masa de huevo en la olla, antes de que se formen los rollitos, gire lentamente el fondo de la olla para que la masa de huevo tenga una forma fina y uniforme y fría hasta que se forme un lado, luego gire hacia el otro. lado y continuar friendo hasta que se formen ambos lados.

2. Tortilla de zumo. Pasos y métodos: 1. Ponga 3 huevos, 250 gramos de agua, 250 gramos de jugo de naranja fresco, 10 gramos de azúcar, 1 gramo de sal y 25 gramos de aceite de cocina en un bol, luego agregue 5 gramos de cáscara de naranja rallada. 2. Revuelva todos los ingredientes uniformemente, luego vierta 200 g de harina y continúe revolviendo hasta obtener una pasta sin grumos. 3. A continuación, unta una fina capa de aceite de cocina sobre la olla, enciende a fuego medio-bajo y caliéntala. 4. Luego vierte una cucharada de masa en la olla, calienta a fuego lento y voltea el fondo de la olla al mismo tiempo. Se tarda entre 1 y 2 minutos en freír un trozo. Es de color dorado, dulce y apetitoso, y tiene un aspecto muy tentador.

En tercer lugar, tarta de manzana para el desayuno. Pasos y métodos: 1. Primero preparamos una manzana, luego la cortamos en rodajas con un cuchillo y la ponemos en un bol. 2. Luego, bata 2 huevos en un bol con las manzanas picadas, agregue una pequeña cantidad de azúcar al gusto, revuelva uniformemente, luego vierta una cantidad adecuada de harina y mezcle hasta obtener una pasta. 3. Unte una fina capa de aceite sobre la sartén, luego vierta una cucharada de la masa de manzana preparada y fría a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados. El pastel de desayuno de manzana favorito de los niños está listo.

Cuarto, tortitas de patata. Pasos y métodos: 1. Primero pela las patatas preparadas, luego córtalas en tiras finas y reserva. 2. Vierta una cucharada de aceite en la olla, caliente la olla a fuego medio y luego vierta las papas ralladas en la olla. 3. Luego esparce las patatas ralladas uniformemente en el fondo de la olla, fríe un lado hasta que esté sólido, luego voltea el otro lado y continúa friendo hasta que ambos lados estén dorados y puedan deslizarse libremente en la olla. 4. Después de freír, espolvorear con sal, pimienta y cebolla verde picada y una simple tortita de papa estará lista.

5. Huevos al horno agridulces. Pasos y métodos: 1. Primero vierte una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla, luego agrega un huevo, sofríelo lentamente a fuego lento hasta convertirlo en un huevo escalfado y sácalo después de freír. 2. A continuación, haz la salsa: añade 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre y medio vaso de agua en un bol y revuelve para formar una salsa agridulce. 3. Deje un poco de aceite base en la olla, luego agregue las chalotas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los huevos escalfados fritos y luego vierta la salsa agridulce preparada. Cocine a fuego medio hasta que los huevos escalfados se oscurezcan y la sopa espese. Apaga el fuego.

6. Fideos con cebolla y aceite de sésamo. Pasos y métodos: 1. Primero vierta una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, vierta un recipiente y luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja al agua hirviendo y revuelva uniformemente. Una vez que la sopa de fideos esté lista, primero pruebe el sabor salado y ajústelo según su propio gusto. 2. Después de que el agua de la olla siga hirviendo, vierta una cantidad adecuada de fideos en la olla y cocine durante unos 3 minutos. Retire los fideos después de que estén cocidos y controle la humedad. 3. Luego viértelo en la sopa de fideos que acabamos de preparar, y finalmente vierte unas gotas de aceite de sésamo, espolvorea con un poco de cebolla verde picada y ya está listo un fideo vegetariano ligero. Esta nutritiva sopa de fideos es perfecta para el desayuno. Muy ligero, refrescante y nada graso.

7. Tostado de maíz dorado. Pasos: 1. Primero prepare una botella de maíz enlatado o granos de maíz frescos. Si no tienes suficiente tiempo, puedes hervir los granos de maíz en agua azucarada con anticipación, controlar la humedad y guardarlos en el refrigerador para su uso posterior. 2. Luego agregue 300 gramos de granos de maíz, 30 gramos de harina de arroz glutinoso y 30 gramos de almidón de maíz en el tazón. Agregue unos puñados más para que cada grano de maíz esté uniformemente cubierto con almidón. 3. Después de calentar la olla, vierta los granos de maíz preparados en 3 ollas y extiéndalos uniformemente en el fondo de la olla. 4. Luego vierta lentamente una cantidad adecuada de aceite caliente a lo largo del borde de la olla. Después de que se formen los granos de maíz, agite lentamente la olla de izquierda a derecha, luego continúe vertiendo aceite caliente en ella, observe cómo las hojas de maíz flotan en la superficie del aceite y continúe friendo durante unos 20 segundos, luego podrá sacarlas para controlar. el aceite.

8. Pasos y métodos: 1. Primero agregue 2 huevos, 2 cucharadas de harina, 200 ml de yogur y una cantidad adecuada de azúcar en un bol, luego use palillos para mezclar hasta obtener una pasta de algodón fina y sin partículas. 2. Luego calentamos la sartén sin untar con aceite, luego vertemos directamente una cucharada de masa, freímos a fuego lento hasta que se solidifique un lado, luego le damos la vuelta y seguimos friendo hasta que ambos lados estén dorados. Ya está listo un bizcocho de yogur suave agridulce.

9. Tarta de plátano y judías rojas. Pasos: 1. Primero prepare 1 plátano, 50 g de frijoles rojos con miel y 10 envoltorios de wonton.

2. Luego pele el plátano y córtelo en cubos, luego sumerja uniformemente la envoltura de wonton en agua, luego agregue una cantidad adecuada de plátano cortado en cubitos y frijoles rojos como la miel, envuélvalo bien y luego doble la envoltura de wonton por la mitad y péguela bien. . 3. Luego vierte una pequeña cantidad de aceite en la olla, pon la torta de plátano y frijoles rojos en la olla y sofríe lentamente a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados. Ya está lista una nutritiva y dulce tarta de plátano y frijoles rojos.

10. Empanadillas doradas fritas. Pasos y métodos: 1. Primero prepara una bolsa de empanadillas congeladas rápidamente y descongélalas con dos horas de antelación, o descongélalas en el microondas, lo que sólo tardará unos 2 minutos. 2. Luego agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, coloca las bolas de masa uniformemente en la olla, luego tapa la olla y fríe a fuego medio sin agitar ni voltear la olla. 3. Durante unos 3 minutos, espere hasta que el fondo de las bolas de arroz glutinoso esté frito hasta que se doren, luego vierta un tazón pequeño de agua hirviendo en él. 4. Finalmente, tapa la olla, enciende el fuego alto y continúa cocinando a fuego lento durante 3 minutos. Cuando escuches un crujido en la olla, significa que las bolas de masa están listas.