¿Cuánta harina de arroz glutinoso se debe poner en medio kilo de rábano?
A la hora de hacer pastel de rábano, se pueden añadir de 100 a 150 g de harina de arroz por cada kilogramo de rábano. La cantidad de harina de arroz no debe ser ni poca ni mucha. De lo contrario afectará el sabor del pastel de zanahoria. Al cocinar pastel de zanahoria al vapor, primero debes hervir el agua en la olla. Después de que el agua hierva, póngala en la olla y ponga en marcha el cronómetro. Pasados unos 30 minutos, apaga el fuego y déjalo enfriar antes de comer.
Consejos para comer pastel de zanahoria
El pastel de zanahoria es de naturaleza fría y beneficioso para el intestino. Las personas con deficiencia de bazo y diarrea deben tener cuidado o comer menos. Los pacientes con úlcera gástrica, úlcera duodenal, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto y prolapso uterino deben evitar comer pastel de zanahoria.
El bizcocho de zanahoria envasado al vacío se debe guardar en el frigorífico antes de abrirlo y consumirlo. Lo mejor es consumirlo en los 3 días siguientes. Al comprar pastel de zanahoria sin envasar en un mercado húmedo tradicional, primero debes observar el color. Si el color es demasiado amarillo o demasiado oscuro es posible que se haya dejado durante 2 o 3 días. El pastel de zanahoria fresco se siente elástico al tacto. Si se siente pegajoso, es posible que se trate de un producto descongelado sacado del refrigerador. No recomendado para comprar.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Carrot Cake.