Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuánta agua se debe poner en 30 gramos de gelatina blanca?

¿Cuánta agua se debe poner en 30 gramos de gelatina blanca?

Agrega 600-900 gramos de agua a 30 gramos de gelatina blanca.

La proporción de gelatina en polvo y agua es de 1:20-30, y la dosis se puede aumentar o disminuir según el gusto. Vierta 30 gramos de gelatina blanca en un recipiente, agregue 150 gramos de agua hervida fría y revuelva hasta obtener una pasta uniforme sin semillas; agregue 600 gramos de agua hirviendo, revuelva uniformemente mientras hierve y luego caliente bien en la cocina de inducción, revuelva uniformemente mientras cocina; Cocine la gelatina blanca, enfríe hasta formar una pasta y finalmente córtela en trozos según sus necesidades.

La gelatina de judías blancas es un snack famoso en el sur de mi país, elaborado a partir de cola de gelatina vegetal y otras materias primas. Este producto tiene las características de tierno, suave, cristalino, refrescante y delicioso.