Qué ingredientes tiene la sopa de gumbo y cómo prepararla
La sopa de okra es en realidad una sopa espesa que contiene okra, con o sin carne, marisco y ciertas verduras. Se hierve hasta cierto punto y se le añade harina u otros ingredientes en polvo para espesar. Tiene una viscosidad relativamente alta y es una sopa tradicional en el sur de Estados Unidos y a lo largo de la costa.
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Cantidad Medida Ingrediente - Método de preparación
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12c Agua Agua
p>6 cucharaditas de caldo de verduras en gránulos Sopa concentrada de carne con vegetales
4 tomates frescos o tomates en lata de 1 libra (frescos o enlatados)
1 /2 c Maíz, maíz fresco o enlatado (fresco o enlatado)
1 Costilla de apio, tallo de apio cortado en cubitos (cortado en cubitos)
1 Cebolla, cebolla picada (cortada en cubitos)
1/2 taza de okra, cortada (picada)
1/4 taza de arroz, arroz blanco o integral (arroz o arroz rojo)
1/8 cucharadita de Tabasco Salsa (opcional) Salsa de chile tabasco mexicano (opcional)
1 c Repollo rallado (opcional) Repollo (opcional)
Cocina estos ingredientes durante 20 minutos hasta que las verduras estén suaves. si la sopa está lo suficientemente espesa
Disfrútala