La codorniz, conocida como "ginseng animal", tiene muchos beneficios.

A la codorniz se le llama el "ginseng" de los animales, lo que demuestra que tiene muchos usos, especialmente en términos de nutrición. Tiene altos nutrientes para que las personas complementen, como proteínas, calcio, minerales, etc. Si se consume con regularidad, puede complementar la nutrición y mejorar la condición física. Echemos un vistazo a algunos de los valores nutricionales y beneficios para la salud de la codorniz.

1. Como dice el refrán: "Come pájaros, come palomas y come codornices". La carne y los huevos de codorniz son deliciosos y nutritivos. La carne de codorniz es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol. Es adecuado para el consumo de personas de mediana edad y mayores y tiene un cierto efecto de mejora en la prevención de la presión arterial alta y la obesidad.

2. La medicina moderna considera que la carne de codorniz es adecuada para pacientes con desnutrición, debilidad física, anemia, mareos, nefritis, edemas, diarrea, hipertensión arterial, obesidad, arteriosclerosis, etc. Es rico en lecitina, que puede producir lisofosfolípidos, inhibir la agregación plaquetaria, prevenir la trombosis, proteger las paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo así el endurecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos. También tiene el efecto de nutrir y fortalecer el cerebro y es muy adecuado para las personas. que usan su cerebro.

3. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la codorniz tiene un sabor dulce, plano y no tóxico. Entra en el meridiano del pulmón y del bazo y tiene los efectos de reducir la hinchazón y la diuresis y tonificar el medio y el bazo. reponer el qi. En medicina, se utiliza a menudo para tratar enfermedades como diabetes, anemia, hepatitis y desnutrición. El valor medicinal de la codorniz se considera "ginseng animal". La codorniz es un alimento bajo en grasas y rico en proteínas. No hay que preocuparse por subir el colesterol ni por la obesidad después de comerla, por lo que es una carne ideal y tiene buenos efectos para la salud del organismo.

La carne de codorniz es un tipo de alimento rico en proteínas, bajo en grasas y rico en vitaminas que puedes consumir con confianza y es apto para personas con hipertensión arterial y obesidad. Tiene ciertos efectos en el cuidado de la salud y efectos en la reducción de la arteriosclerosis y la arteriosclerosis, y también puede aliviar la desnutrición. También puedes comerlo con frecuencia.