Cómo abrir el tapón de una botella de aceite de oliva

1. Primero coloque la botella sobre la mesa, sostenga la botella con una mano, envuelva la tapa de la botella con un tapete y sostenga la tapa de la botella con la otra mano.

2. Gire la mano que sostiene la tapa de la botella en el sentido contrario a las agujas del reloj dos veces y la tapa de la botella se abrirá.

Información ampliada:

Con sus indicadores físicos y químicos únicos y sus funciones para el cuidado de la salud, el aceite de oliva se ha convertido gradualmente en el aceite comestible ideal en el nuevo siglo. El aceite de oliva se ha utilizado ampliamente en. muchos países occidentales.

Si se compara el aceite de ensalada común con el aceite de oliva, el aceite de ensalada es de color amarillo transparente y huele obviamente a grasa, con un ligero olor a humo después de colocarlo en la olla, el aceite de oliva es de color amarillo con verde y huele atractivo; y fragante después de ponerlas en la olla, el color de las verduras no se dañará y no habrá sensación grasosa durante todo el proceso de salteado.

1. Utiliza aceite de oliva para cocinar

A diferencia de los aceites herbales chinos, el aceite de oliva tiene altas propiedades antioxidantes y un contenido de ácidos grasos insaturados, lo que permite que su estructura química se mantenga estable a altas temperaturas. Cuando se utiliza aceite de cocina común, cuando la temperatura del aceite excede el punto de humo, la estructura química del aceite cambiará y se producirán carcinógenos.

El punto de humo del aceite de oliva está entre 240 y 270 grados centígrados, que es muy superior al de otros aceites de cocina de uso común. Por lo tanto, el aceite de oliva se puede utilizar repetidamente sin que se deteriore. para freír aceite.

2. Utiliza aceite de oliva para asar y freír.

El aceite de oliva también es apto para asar, asar, freír y hervir. Cuando se cocina con aceite de oliva, la comida adquirirá un aroma delicioso. El aceite de oliva está especialmente recomendado para preparar huevos revueltos o asarlos.

3. Utiliza aceite de oliva para elaborar salsas y condimentos.

El objetivo del uso de salsas es atenuar el sabor de los alimentos, no enmascararlo. El aceite de oliva es la mejor materia prima oleosa para elaborar salsas frías y calientes. También puede proteger el color de las salsas frescas.

El aceite de oliva se puede utilizar directamente en una variedad de platos y pastas vegetarianas, ensaladas y una variedad de mayonesas, untables, panes y otros alimentos. Los alimentos mezclados con aceite de oliva tienen un color brillante, un sabor suave, un olor fresco y un rico sabor mediterráneo.

4. Marinar con aceite de oliva

Marinar con aceite de oliva antes de cocinar, lo que puede aumentar los detalles de la comida. También puedes añadir otras especias para enriquecer el sabor.

5. Utilizar aceite de oliva directamente

Utilizar aceite de oliva virgen extra directamente puede hacer que los platos tengan más carácter. Puedes utilizar aceite de oliva del mismo modo que sal, ya que el aceite de oliva virgen extra aportará riqueza a la textura y sabor de tu plato. También puedes agregar aceite de oliva virgen extra a cualquier plato para equilibrar los alimentos más ácidos como jugo de limón, vinagre de vino, vino, tomates y más. El aceite de oliva virgen extra también acentúa varios sabores de los alimentos. El aceite de oliva virgen extra también puede hacer que los sabores de varios condimentos en los alimentos sean más armoniosos. Si agrega un poco de aceite de oliva a platos ya condimentados, encontrará que el sabor será mejor. El aceite de oliva virgen extra también hace que los alimentos sean más aromáticos, más suaves y ricos en sabor.

6. Hornear con aceite de oliva

El aceite de oliva también es adecuado para hornear pan y postres. El aceite de oliva tiene mucho mejor sabor que la mantequilla y se puede utilizar en una amplia variedad de postres y panes.

7. Cocine con aceite de oliva

Vierta una cucharada de aceite de oliva en el arroz al cocinar, lo que hará que el arroz esté más fragante y los granos más llenos.

8. Beber

Bebe una cucharada (unos 8 ml) de aceite de oliva cada mañana al levantarte o antes de acostarte por la noche, lo que puede reducir los lípidos en sangre y el azúcar en sangre. , tratar trastornos gastrointestinales y reducir la formación de trombosis arterial. Es especialmente beneficioso para las personas mayores, pacientes con hipertensión arterial y enfermedades cardíacas. Después de algunas semanas de consumo, algunos indicadores fisiológicos originalmente anormales mejorarán significativamente.

Referencias: People's Daily Online - La nutrición equilibrada se centra en nueve categorías de alimentos