[Fideos deliciosos en Chengdu] ¿Qué restaurante de fideos en Chengdu tiene fideos deliciosos?
Los deliciosos fideos de Chengdu: Red Lantern.
Las paredes están cubiertas de pegatinas de estrellas populares de los años 80 y 90, periódicos del siglo pasado y recuerdos de la infancia.
Las sencillas y sencillas mesas de troncos, sillas y tazas esmaltadas muestran vívidamente la atmósfera nostálgica de la tienda de fideos.
Red Lantern siempre ha sido famosa por sus fideos picantes con carne, que hacen llorar sin lágrimas a la gente. Pero sus fideos con albóndigas y tomate también son súper deliciosos. ¡Las albóndigas hechas a mano son lo más destacado!
Se utiliza como base una rica sopa de tomate, cuatro trozos Q redondos, la porción pequeña equivale casi a tres taels. La tortilla es deliciosa, con una textura distinta y los fideos son un poco alcalinos, perfectos para remojar en la sopa agridulce~
Per cápita: 27 libras
Dirección: No 68 Huaxing Street
Los deliciosos fideos de Chengdu: Babao Seafood
Esta antigua tienda de fideos ha estado abierta durante más de 20 años. La gente todavía viene aquí temprano en la mañana, y están todos. clientes recurrentes. El ambiente es simplemente un restaurante de moscas común y corriente, pero muy limpio.
Desde hace 20 años confío en un plato de Babao Seafood Noodles que luce tan claro como el agua. La riqueza de los mariscos y el sabor de los camarones y los champiñones se resaltan a su vez. Cada fideo está lleno de mariscos.
Si no estás acostumbrado a comer marisco, ten cuidado. Puedes pedir otros fideos populares. Sus fideos también son espesos y deliciosos.
Per cápita: 23 libras
Dirección: No. 12, Sandongqiao Road (en diagonal frente a la gasolinera Sandongqiao)
Teléfono: 028-87712436
Los deliciosos fideos de Chengdu: fideos de hígado de cerdo Wusheng
¿Rayados por mucha gente? ¿Los mejores fideos de hígado de cerdo en Chengdu? . Una pequeña parte cuesta 10 yuanes y el precio de la mayoría es de 14 yuanes.
El hígado de cerdo es tierno y suave, no tiene nada de pescado y tiene un sabor un poco dulce. Ahora está frito. Hay muchos ingredientes en una porción pequeña y en la superficie se colocan unos trozos grandes de hígado de cerdo.
La base de sopa de los fideos de hígado de cerdo es elaborada por Wu Sheng. A lo largo de décadas, la fórmula mejorada de varios ingredientes especiales le ha dado ese sabor. El hígado de cerdo también tiene el efecto de nutrir la sangre y el qi~
La tienda también ofrece sopa de hongos blancos, sopa de algas marinas y kimchi gratis.
Per cápita: 13
Dirección: No. 7, Consulate Road
Los deliciosos fideos de Chengdu: Luoyishou Milk Noodles.
La sopa de fideos con leche de Qionglai está hecha de huesos de cerdo, manitas de cerdo, codos de cerdo y pollo. Desde la noche anterior hasta la mañana siguiente, la base de la sopa era completamente de color blanco lechoso.
Es raro encontrar una auténtica sopa de fideos con leche Qionglai en Chengdu. Desde un puesto hasta este restaurante, un plato de sopa de fideos con leche ha sido popular en Chengdu durante más de 20 años.
La sopa es ligera, principalmente por el sabor umami de los huesos. Se agrega pimienta para darle sabor. A quienes están acostumbrados al azúcar moreno puede que esto no les guste. ¿Sopa clara con poca agua? Rostro.
La tienda también vende pollo para limosna, costillas de cerdo estofadas, salteados, olla seca, sopa de pollo y arroz, y varias bebidas ~ Es un buen lugar para que coman los fantasmas.
Per cápita: 32 libras
Dirección: No. 3 Jinyang Road
Los deliciosos fideos de Chengdu: fideos de anguila Zhang Shi
Quizás tú Ya he escuchado el nombre de los fideos de anguila de Zhang Shi, pero esta vez nos gustaría recomendar los fideos de pollo estofados Matsutake. Ocupa el primer lugar en la lista de magnates locales, 85 tazones de fideos.
Está escondido en una tienda de fideos en el antiguo campus. Probablemente tendrás que preguntar durante todo el camino para encontrarlo. Sólo abre de 10 am a 7 pm ~
Los fideos Mengwan, una sopa hecha con más de diez tipos de ingredientes básicos, se vierten sobre los fideos. No se trata de comer fideos, sino del sabor de la sopa.
Matsutake, trozos grandes, sopa fresca, toda la materia prima es de alta gama. Cada fideo puede saborear el aroma fresco de los hongos matsutake y el suave aroma de la sopa de pollo ~ Sólo a este precio la gente puede quedarse.
Per cápita: 40 libras
Dirección: 1er piso, Unidad 4, 17 Dong'an South Road.
Los deliciosos fideos de Chengdu: Fideos con Barba de Dragón Zhang Apo
Los Fideos con Barba de Dragón son largos y finos, se llaman así porque se parecen a los bigotes de un dragón. El segundo día del segundo mes lunar, existe la costumbre de comer fideos con barba de dragón. Debido a su delgadez, cómo hacer que los fideos sean suaves pero no podridos, resbaladizos pero no pegajosos se ha convertido en un problema.
La tienda de la abuela Zhang se especializa en fideos con barba de dragón.
La sopa de fideos Longxugong es rica y los finos fideos de fideos Longxugong pueden absorber la sopa, lo que la hace sentir particularmente bien.
Dejará de pegarse después de estar mucho tiempo cocido. Hay muchos aderezos para elegir, además de marisco y sepia, también hay pescado hervido y pescado en escabeche.
Todos los ingredientes de los Dragon Beard Noodles no han cambiado en absoluto.
Per cápita: 15
Dirección: Tienda 15, No. 33, Wangping Street
Deliciosos fideos en Chengdu: Liuji Bungai Noodles
Las calificaciones de esta tienda de fideos para ropa de cama son relativamente antiguas. Inaugurado en una escuela secundaria, ha acompañado a muchas personas en su juventud, desde la niñez hasta la edad adulta ~
La superficie de la colcha está hecha a mano, lo que la diferencia de otros fideos suaves y tersos. ¿Porcelana sólida? Un trozo de dureza media extendido en el bol, muy masticable.
He dirigido una pequeña tienda durante décadas y el sabor sigue siendo tan bueno como antes. Las costillas estaban bien estofadas, los despojos de pollo picantes y la sopa de frijoles fritos estaba deliciosa. Con el tiempo, incluso se comerá la soja.
Per cápita: 12
Dirección: No. 17, No. 6, Chadianzi South Street.
Los deliciosos fideos de Chengdu: Liuwei Noodle Shop
Una tienda de fideos ubicada cerca de U37. Hay demasiada gente en este pequeño restaurante. Los fideos son fideos caseros gruesos y masticables. Por supuesto, este tipo de fideos sabe bastante bien~
Los fideos de pezuña de repollo en escabeche son los más populares. Sus rostros estaban llenos de vergüenza, la carne guisada estaba suave y deliciosa, pero la sopa no era muy aceitosa. Se mezclan con fideos gruesos y tienen un rico sabor.
Los fideos aquí se pueden comprar uno a uno, saciando el deseo de quienes quieran comer varias bolas de masa. También se recomiendan los fideos con carne, la carne es enorme.
Per cápita: 10
Dirección: Junto a la intersección de Huashang South Road y Shuinianhe Road.