¿Cómo se llama un melón de piel amarilla, pulpa blanca, semillas y poco dulce?

Elija frutas de tamaño moderado. Las frutas que son demasiado grandes probablemente sean causadas por hormonas, agentes de carga o similares. En definitiva, lo mejor es no comprar nada demasiado grande, ya sean frutas o cangrejos, pescados y gambas del río.

La mayoría de las frutas del sur que se venden en el norte están maduras con cosas sucias. Debido a que es difícil transportar las frutas del sur una vez maduras, solo se pueden enviar crudas y luego procesadas, así que trate de comerlas localmente. frutas. un método.

Generalmente, primero oler, segundo mirar y tercer pellizco. Primero huele si existe la fragancia que deberían tener las frutas y también si hay otros olores extraños. En segundo lugar, verifique si hay áreas negras o podridas. Pellizque tres veces y pellizque una vez, no hace falta decir más

El principio de elección de frutas es que el color sea bonito y brillante. También depende de si las raíces de las frutas son lo suficientemente cóncavas y si. hay un círculo. Si lo hay, es madre. Sí, el fruto femenino es más dulce.

Si tienes tiempo, echa un vistazo a continuación:

Piña: Esta temporada es cuando la piña se comercializa en grandes cantidades. Mucha gente la elegirá como fruta después de las comidas. y piña Debido a que tiene el efecto de reducir las manchas de la edad y promover la pérdida de peso, es aún más popular entre todos. Si quieres elegir una piña, primero debes buscar esas piñas cortas y gruesas, porque estas "cortas y gordas" tienen pulpa firme y más carne, y son más ricas que las finas y largas, entonces mira el tamaño; , los grandes son más riquísimos que los pequeños, porque los grandes son más riquísimos. Si está más maduro también se puede decir que está "bien desarrollado", y el sabor es más dulce; A lo largo de las hojas de la piña, muchas personas solo prestan atención a la piña al elegir una piña e ignoran las hojas. De hecho, se puede saber el origen de las piñas por las hojas. Las piñas de Hainan tienen hojas más largas, mientras que las de Guangxi tienen hojas más cortas. Si ambas son piñas maduras, las de Hainan son más deliciosas.

Mango:

Variedad de mango: Egg Mango (llamado en Fujian), que tiene una fragancia fuerte y una forma ovalada. La pulpa es de color naranja, del tamaño de un huevo pequeño, súper. dulce y fragante Adecuado para hacer jugo, el jugo es muy espeso y se puede mezclar con un poco de agua con miel ligera. Un poco peor que el mango con huevo es el mango cintura, con forma de riñón de cerdo, la pulpa es amarilla, algunos son de color amarillo claro. y el núcleo es muy fino. El mango es muy dulce, pero la fragancia no es tan buena como la del mango al huevo. También hay mango marfil y mango imperial, que serán astringentes y ácidos cuando no estén lo suficientemente maduros. También hay un mango verde llamado Green Mango, que es más dulce que el amarillo.

Selección: A la hora de elegir mangos, procura escoger mangos regordetes y redondos, ni blandos ni duros, de color amarillo, puros, con fragancia que se pueda oler desde lejos y sin manchas (los con manchas (podridos por dentro), huele el aroma, selecciona unos 8 minutos de madurez, déjalo madurar por uno o dos días y luego cómelo. Si compras mangos maduros que estén listos para comer, puedes mirar el. Las raíces de los mangos deben ser muy refrescantes. No sale agua y la piel no puede arrugarse.

Hay un ingrediente en el zumo de mango que no es bueno para la piel, por lo que lo mejor es cortarlo en trozos pequeños a la hora de comer, y no tocar la piel y los labios, para que quede bien.

Naranjas, pomelos, naranjas:

Naranjas altas, naranjas planas y naranjas desnudas Elige naranjas altas, naranjas planas y de piel de naranja brillante. No importa si eliges. Variedades de naranjas, la que tiene un anillo en el medio es la hembra, generalmente más dulce, la de puntos es la macho, no tan dulce como la hembra, escoge las de piel fina y elástica, las naranjas tempranas son jugosas y dulces. mientras que las naranjas tardías son más ásperas. Elija pomelos, mandarinas y naranjas que pesen mucho en sus manos y tengan una piel suave que parezca piel de bebé. Sin embargo, las naranjas cubiertas de azúcar son populares. en invierno tienen la piel áspera y no son suaves. A la hora de comprar naranjas, es mejor comprar las que tienen un círculo en el “trasero”. Para las naranjas ombligo, las que tienen un “trasero” cóncavo son generalmente más dulces. Del mismo tamaño, mejor presiónelos con las manos, y cuanto más fina sea la piel, más suave será la piel del pomelo y más uniforme y dorada será la pulpa del pomelo, con suficiente contenido de agua y alto dulzor. , y un sabor decente.

Sandía, melón, melón:

A la hora de elegir sandía, debes elegir un melón con un patrón que se sienta como si estuviera estirado, una pequeña abertura donde florece la cola y una "ombligo" cóncavo Cuando lo sientas, la superficie del melón no es lisa, sino desigual. El melón es de color relativamente verde y de color más oscuro. Sostenlo con una mano, golpéalo suavemente y escucha el sonido. Debería sentirse un poco hueco y la mano que lo sostiene se sentirá un poco hueca. Hubo una ligera vibración. La sandía estaba pulposa y no apretada por dentro. Si no está maduro tendrá un sonido muy muerto.

A la hora de elegir melones blancos, conviene elegir melones más pequeños. La cabeza grande del melón no tiene ombligo pero es un poco verde. Primera hoja de un melón. Las anudadas son más fáciles de coger porque son más pequeñas. Otra cosa es elegir el que tiene ombligo, cuanto más grande sea el ombligo mejor, y la parte más suave al presionar el ombligo huele la colilla del melón, el fragante es un melón bueno y dulce.

Elige melón Elige los que tengan una textura más espesa y densa, para que puedas oler un aroma más fuerte

Al comprar cualquier melón, si el extremo que no está conectado a la rama del melón es cóncavo, significa que es maduras, buenas y dulces

Manzanas:

Fuji debe elegir las que se ven un poco amarillas, con un toque de rojo en su interior. Estas manzanas son generalmente amarillas, crujientes, dulces y. un poco amargo El sabor es muy bueno. No elijas los verdes con un poco de rojo. De esta manera, el sabor generalmente será un poco suave y puede tener mucho contenido de agua, pero el dulzor definitivamente no será el mismo. Las manzanas Fuji rojas auténticas están todas torcidas cuando se colocan sobre la mesa. No son rectas; de lo contrario, definitivamente no son auténticas. El color no puede ser particularmente rojo, algo rosado y no todo rojo. Debes elegir el tipo con muchos hilos rojos. y "El "ombligo" debe estar hundido profundamente, para que quede dulce. Si hay muchos huesos en la piel, si la golpeas ligeramente con los dedos, quedará crujiente y con eco, lo que significa que es dulce y crujiente.

A la hora de comprar manzanas (principalmente Fuji rojas), lo mejor es elegir las que sean de apariencia roja (llamadas "rojas rayadas") y que tengan algo de amarillo en su interior. Ese tipo de manzana es crujiente, jugosa y muy dulce.

Durian:

Elige durians que sean fragantes y ligeramente agrietados. Puedes ver que la pulpa del interior es suave y cerosa, pero nada húmeda. La pulpa es relativamente larga y delgada. La fruta dorada y regordeta tiene una cáscara más fina y más pulpa. Los oblongos generalmente tienen cáscara más gruesa y pulpa más fina. Al seleccionar, el caparazón debe ser amarillo con verde.

Lichis:

Al elegir lichis, elija aquellos con piel desigual y venas profundas. ¡Esos lichis suelen tener núcleos pequeños! ¡Los que tienen superficies lisas y planas generalmente tienen núcleos grandes! La superficie no solo debe quedar rojiza, sino también regordeta y elástica cuando se pellizca. Si no es elástica y suave y se siente un poco vacía, significa que se ha dejado afuera durante mucho tiempo. También puedes presionar suavemente la cola del pez. lichi si se siente suave, significa que no hay ningún objeto duro presionado. El núcleo es relativamente pequeño. Si puede sentir un objeto duro cuando se presiona, generalmente es un núcleo grande.

Pera:

Hay muchos tipos de peras, y las que más se venden en el mercado son: Pera Snow, Yali, Pera Jingbai, Pera Dangshan, etc.

Pera Jingbai:

Madura a mediados de septiembre en la zona de Pekín. El fruto es pequeño, pesa generalmente unos 60 g, achatado y esférico, y la base suele estar ligeramente elevada, el tallo del fruto es delgado, con una longitud media de 5 cm, doblado hacia un lado, la piel es verde y amarilla y el conjunto; la superficie es amarilla y blanca cuando está madura, limpia y hermosa; la pulpa es de color amarillo claro y blanca, y la pulpa es suave y blanda, extra jugosa, rica y de sabor dulce, de alta calidad.

Yali:

El Yali no sólo es delicioso, dulce y delicioso, sino también un buen medicamento. Al comprar, elija peras con una superficie lisa, piel blanca y tierna y con huesos profundos en el ombligo. La piel de una buena pera de pato es muy fina y tierna como el papel. Se desinflará si se golpea ligeramente durante el transporte y el almacenamiento. Las variedades de Yali de menor calidad no son blancas ni tiernas en apariencia, tienen piel de color amarillo oscuro cerca del mango, hoyos poco profundos en el ombligo, piel ligeramente gruesa, pulpa dura y mal sabor.

Pera copo de nieve:

También conocida como pera de marfil, Jinxian y Zhaoxian en Hebei son áreas de producción famosas y uno de los productos de exportación famosos de mi país. Madura a finales de septiembre en la zona de Shijiazhuang. El fruto es grande, pesa entre 200 y 375 gy el tallo del fruto mide entre 5,5 y 6,3 cm de largo y la superficie del fruto es verde y amarilla, y la superficie es más rugosa que la de Yali. La buena pera copo de nieve tiene manchas de fruta de color marrón claro, pulpa blanca, pulpa fina y crujiente, mucho jugo, corazón pequeño, pocas células de hueso, sabor rico y dulce y la más alta calidad.

Pera Dangshan:

El color es blanco ligeramente azulado, la forma es casi cuadrada, la piel es ligeramente gruesa y el vapor de agua es relativamente grande. Al seleccionar, cuanto más verde sea el color, más profunda será la semilla en el ombligo, mejor será la calidad, mientras que cuanto más verde sea el color, más clara será la semilla en el ombligo, el sabor será peor; Uvas:

Las uvas deben recogerse en racimos enteros, de esos que crecen densos. Huele primero el aroma y compre sólo aquellos con un fuerte aroma afrutado. Si recoge uvas en invierno, asegúrese de comprarlas frescas. unos. . No mires la fruta, mira los tallos, uvas frescas, los tallos son rígidos y de color verde brillante. Cuando el color se vuelve marrón oscuro y suave, significa que ha sido recolectada durante mucho tiempo. Aunque las uvas pueden parecer más firmes, en realidad son el resultado de un almacenamiento a baja temperatura y no están realmente frescas. Presta especial atención a la hora de comprar uvas "rosadas". Esta pequeña fruta no es fácil de conservar.

Plátano:

No recojas plátanos con las puntas verdes en ambos extremos, ya que tienen. No sean demasiado grandes. Los plátanos más pequeños deben ser redondos y no angulosos. Deben tener un color amarillo normal y un poco de sésamo.

Kiwi:

Cuando. Al elegir un kiwi, asegúrese de elegir uno con una cabeza puntiaguda como la boca de un pollo, en lugar de una plana como la boca de un pato. Los de pico de pato usan hormonas, mientras que los de pico de pollo usan menos o ninguna hormona. La fruta entera de un kiwi verdaderamente maduro es súper suave. Al elegir, compre el que tiene un color ligeramente más oscuro, que se acerca al. La piel caqui es símbolo de mucho sol y también es más dulce.

El kiwi se debe recoger con el pedículo verde tierno, que es el más fresco. La suavidad y dureza generales son consistentes. Si una parte es blanda, es mala. El color es oscuro y dulce alrededor del pedículo.

Melocotón:

Lo primero a elegir a la hora de elegir un melocotón es el olor. Cuanto más fragante, más dulce generalmente el aspecto no es bonito, así que elige aquellos que. no son demasiado blandas y tienen una pequeña punta.

Fresas:

No compre fresas que sean demasiado rojas. Cuanto más brillante sea el color, más ácidas. Las que son rojas con un poquito de blanco son las más dulces. A la hora de comprar fresas, no elijas fresas muy grandes y sin forma. Es muy extraño. Debes elegir las más pequeñas, son más seguras. ser particularmente rojo. Lo mejor es tener algunos pequeños puntos blancos en el interior.

Papaya:

Hay papayas machos y hembras. Las hembras tienen la barriga más grande y son más dulces. Generalmente, las personas con barrigas abultadas tienen muchas manchas en la superficie, son de color apenas amarillo y no son muy suaves al tacto. Si todavía queda un poco de chicle en la superficie, no importa, es chicle de azúcar, que quedará más dulce. Si quieres comer papaya de inmediato, debes elegir una papaya con piel amarilla, pero no demasiado blanda. De esta forma la papaya quedará dulce pero no podrida. Si estás preparando sopa de papaya y costillas de cerdo, debes comprar papayas verdes y de piel verde. Por supuesto, estas papayas son relativamente duras y generalmente no se comen crudas. Cuando está madura, la piel suele volverse amarilla y puede comerse como fruta. Si vas a preparar postres, debes comprar papayas rojas hawaianas, que son muy dulces.

A la hora de elegir pepinos, asegúrate de no comprar pepinos grandes ya que son para las hormonas.

A la hora de elegir las cerezas, depende de si los tallos están frescos. Los tallos de las frutas frescas son verdes, mientras que los tallos de las frutas que se han dejado durante mucho tiempo se volverán negros. Luego verifique si la cáscara está arrugada. Las arrugas significan que la fruta ha estado recolectada durante demasiado tiempo y ha perdido humedad.

A la hora de elegir tomates, no elijas los que tengan bordes y esquinas, ni los que se sientan ligeros al sostenerlos, ya que son causados ​​por agentes estimulantes del enrojecimiento. Quieres comprar uno que tenga una sensación de color rosa claro en la superficie, y el pedículo debe ser redondeado. Si el pedículo tiene un color cian claro, será el más arenoso y dulce. No compres uno con punta y base muy alta, sino uno que luzca más suave en general. Los que tienen punta son los que se aplican demasiado en primavera para acelerar la maduración. A la hora de elegir tomates, elige los que sean de color rosado, redondos y que tengan pequeños puntos blancos en la piel.