¿Es una hoja de laurel una hoja de laurel?
Las hojas de laurel se suelen secar y utilizar como condimento y generalmente no se comen.
La albahaca, la reina de las hierbas, se puede comer directamente. Se usa comúnmente en la pizza. Ahora también la usamos en las tiendas. Las lágrimas como el tomillo de la diosa griega también se pueden comer directamente.
En cuanto a diferentes funciones: Debido a que los sabores de las especias son diferentes, las materias primas utilizadas también son diferentes. Es difícil saborear los platos elaborados mezclándolos al azar. Tomemos como ejemplo la albahaca. Tiene un sabor muy fuerte. El aroma llena la cocina tan pronto como abres el paquete. Generalmente, si no la agregas, el plato resultante será difícil de comer.
Además, las hojas generalmente están relativamente secas y será difícil que salga el sabor sin remojarlas o guisarlas durante mucho tiempo.
Las hojas de laurel (Laurel) son las hojas del árbol de laurel. Son ricas en fragancia y picantes. Se utilizan principalmente para condimentar sopas, carnes, mariscos y otros platos.
1. Tipos de Salvia vainilla: Pertenece a la familia Perillaceae y tiene un sabor herbáceo y amargo. Combina bien con crema o crème fraîche, y la salsa de crema de salvia que se elabora con ella es el epítome de la salsa.
2. Romero: Al igual que la albahaca, también es la hierba italiana más representativa. Se caracteriza por un aroma ligeramente amargo, que puede eliminar el olor a pescado de la carne, pero debido a su fuerte olor hay que controlar la dosis.
3. Albahaca: Es la hierba más común en Italia. Tiene un olor refrescante y ligeramente dulce. Se utiliza con mayor frecuencia en salsa de hierbas y combina bien con el sabor de los tomates.