? Cuatro deliciosas formas de cocinar patas de pollo con pimientos encurtidos

Guía de salud: Como snack, las patas de pollo con pimientos en escabeche quedan realmente boquiabiertas. Aunque los pimientos encurtidos y las patas de pollo se suelen vender en los supermercados, siempre me preocupa no poder comerlos, por lo que es mejor comerlos yo mismo. El método para hacer patas de pollo con pimientos en escabeche en realidad no es complicado. Una vez preparados todos los condimentos, déjalo marinar durante la noche y podrás disfrutarlo. Ven a aprender cómo hacerlo.

Uno.

1. Cortar 1/3 de la tapa del tomate y vaciarlo en un vaso con una cuchara; no desperdiciar la pulpa del tomate, cortarlo en cubos y reservar.

2. Rellena los vasitos de tomate con un poco de arroz. Cociné el arroz con arroz, mijo y residuos de maíz, para que tenga un color mezclado con oro y plata. Los nutricionistas dicen que mientras más variedad de alimentos comas todos los días, mejor será tu salud. Por supuesto, también puedes utilizar arroz puro.

3. El aceite está caliente y el ajo y el jengibre picados están fragantes. Agregue los tomates y los champiñones cortados en cubitos y saltee hasta que el jugo salga claro. Agrega salsa de soja, pimienta, sal, azúcar, etc. Puedes agregar un poco de agua para espesar la sopa.

4. Unte los tomates fritos sobre el arroz en el bol de tomates. Debes verter un poco de sopa y dejar que se filtre en el arroz. Estará delicioso.

5. Envolver los tomates en papel de aluminio, hornearlos en el horno a 170 grados durante 8 minutos, luego sacarlos y comerlos.

Dos riquísimos.

1. Cortar 1/3 de la tapa del tomate y vaciarlo en un vaso con una cuchara; no desperdiciar la pulpa del tomate, cortarlo en cubos y reservar.

2. Rellena los vasitos de tomate con un poco de arroz. Cociné el arroz con arroz, mijo y residuos de maíz, para que tenga un color mezclado con oro y plata. Los nutricionistas dicen que mientras más variedad de alimentos comas todos los días, mejor será tu salud. Por supuesto, también puedes utilizar arroz puro.

3. El aceite está caliente y el ajo y el jengibre picados están fragantes. Agregue los tomates y los champiñones cortados en cubitos y saltee hasta que el jugo salga claro. Agrega salsa de soja, pimienta, sal, azúcar, etc. Puedes agregar un poco de agua para espesar la sopa.

4. Unte los tomates fritos sobre el arroz en el bol de tomates. Debes verter un poco de sopa y dejar que se filtre en el arroz. Estará delicioso.

5. Envolver los tomates en papel de aluminio, hornearlos en el horno a 170 grados durante 8 minutos, luego sacarlos y comerlos.

Deliciosas tres.

Lávate las uñas y córtalas por la mitad. Primero blanquea el olor a pescado en agua hirviendo. Cambie el agua, agregue rodajas de cebolla y jengibre, vino de arroz, pimienta, anís estrellado y la cantidad adecuada de sal al agua, agréguela, deje hervir y cocine a fuego medio-bajo durante 15-20 minutos. 15 minutos para los que les gusta crujiente y 20 minutos para los que les gusta una textura más suave.

Preparar un recipiente frigorífico con tapa, verter todo el líquido en una botella de pimientos encurtidos, solo un poquito, añadir unos pimientos encurtidos, y añadir más picante, aproximadamente 1/5. Llena el recipiente hasta la mitad con agua potable y añade vinagre blanco, azúcar, sal y vino de cocción al gusto. El sabor debe ser pleno, puede ser ácido o dulce según las preferencias personales, pero debe ser lo suficientemente salado, de lo contrario quedará insípido. Añade un poco de pimienta, anís estrellado y unas rodajas gruesas de jengibre para ayudar a eliminar el olor a pescado y mejorar el sabor. Después de sacarlo de la olla, enfríalo completamente en agua fría y enjuágalo con agua varias veces para quitar el aceite. Luego agregue agua de decapado adecuada para que se pueda remojar en jugo. Tapar y colocar en el frigorífico. ¡Después de remojar durante dos días, sácalo y saca los pimientos encurtidos!

Cuatro recetas deliciosas.

1. Lavar las patas de pollo y cortarles las uñas.

2. Hervir las patas de pollo lavadas en agua hirviendo, lo mejor es añadir un trozo de jengibre y cocerlas juntas.

3. Quitar la espuma para que las patas de pollo no tengan olor.

4. Tarda unos 10 minutos y se puede hacer fácilmente pinchándolo con unos palillos. No lo cocines por mucho tiempo, de lo contrario afectará el sabor.

5. Enjuague repetidamente con agua limpia para eliminar la grasa de la superficie de las patas de pollo, luego divídalas en secciones adecuadas y finalmente remoje en agua helada durante 15 minutos.

6. Las patas de pollo se envasan en pimientos encurtidos, preferiblemente sin patas de pollo. Si no hay suficiente agua para encurtir los pimientos, puedes agregar vinagre de arroz y agua hirviendo.

7. Cierra la tapa y mételo en el frigorífico. Después de un día, podrás comerlo.

Habilidades culinarias.

1. En comparación con los platos que se comen en los restaurantes al aire libre, los platos que cocino son limpios y seguros. Me encanta lo refrescante y simple que es. Por supuesto, puedes probar la siguiente versión complicada: Condimento: 200 gramos de pimienta, 25 gramos de sal, 5 gramos de azúcar moreno, 5 gramos de vino blanco, un poco de pimienta, 5 chiles secos, un trozo de jengibre, tres trozos de ajo y una cantidad adecuada de agua hirviendo.

2. Lavar las patas de pollo, cortar los dedos, picar en trozos pequeños y hervir en agua caliente durante 10 minutos.

3. Lavar las patas de pollo cocidas con agua fría para eliminar el aceite flotante y luego dejar marinar en espuma durante más de un día.