¿Cuánto cuesta una botella de vino tinto aop?
Introducción:
El vino tinto francés AOC es el predecesor de la AOP, que reemplazó a la AOC original en 2009. Los vinos de la zona de producción legal con denominación de origen se convierten en la etiqueta y la protección de la zona de producción legal con denominación de origen. Ambos se refieren en realidad a la protección de la denominación de origen, pero el sistema de clasificación es diferente.
El vino tinto francés Aop es el vino tinto francés de mayor nivel y además es un vino procedente de una zona de producción legal. El vino tinto francés Aop equivale al vino tinto AOC en la antigua clasificación francesa.
Las variedades de uva, la graduación alcohólica mínima, el rendimiento máximo, los métodos de cultivo, las podas y los métodos de elaboración utilizados en los vinos franceses de alta gama y en los vinos tintos franceses están sujetos al más estricto control. Sólo los vinos procedentes de zonas de producción legales y que superen las pruebas analíticas oficiales pueden recibir un certificado D.O.P. Es esta regulación tan estricta la que garantiza la noble calidad constante del vino A.O.P.
El antiguo sistema de clasificación de vinos de Francia ha restringido durante mucho tiempo el comportamiento de producción de los viticultores y productores franceses. No fue hasta 1992 que la UE estableció formalmente el sistema DOP con el propósito de proteger los productos agrícolas producidos en los países de la UE. En respuesta a las reformas de la UE y en cumplimiento de los formatos europeos de etiquetado de calidad de productos agrícolas.