¿Qué tipo de pescado debe comer un bebé de 20 meses?
Pero comer pescado conlleva un alto riesgo de aparición de "espinas de pescado". Cuando te encuentras con un pez espinoso, no importa lo atento que estés, es posible que no veas la columna. Una vez le diste al pez Momo una pequeña espina de pescado. Por suerte lo escupió, me asusté mucho al pensar en ello.
Por lo que cada uno no sólo debe tener en cuenta el valor nutricional, sino también elegir pescado con más carne y menos espinas. Hoy seleccioné especialmente 10 tipos de pescado con baja nutrición y pocas espinas para compartir con ustedes.
1 Salmón
El salmón tiene pocas escamas y espinas pequeñas, es de color naranja y tiene una carne tierna y deliciosa. Se puede comer crudo o cocido, pero el bebé no puede comerlo crudo. Debe estar cocido.
El salmón es rico en proteínas, superior al resto de pescados. Contiene ácidos grasos omega-3 esenciales para el cerebro, la retina y el sistema nervioso, y contiene DHA para mejorar la función cerebral.
Bacalao
La carne de bacalao es deliciosa y nutritiva. La proteína es mayor que la del salmón, la palometa y la cola de pelo, y el contenido de grasa es menor, 17 veces menor que el del salmón y 7 veces menor que el de la cola de pelo. El hígado es rico en aceite, no sólo rico en DHA y DPA del aceite de pescado común, sino que también contiene vitaminas A, D, E y otras vitaminas esenciales para el cuerpo humano.
Sin embargo, en el mercado hay comerciantes sin escrúpulos que venden pescado azul como bacalao. Aunque los ésteres de cera contenidos en el pescado azul no son tóxicos, son difíciles de digerir para el cuerpo humano. Después de comerlo, las personas con buena función gastrointestinal no tendrán reacciones adversas, pero las personas con función gastrointestinal débil, especialmente los niños, tendrán diarrea aceitosa.