¿Cuándo es el Día del Chef 2021?
El Festival del Chef Chino es un evento de catering de alto nivel organizado por la Asociación de Cocina de China. Conocida como la "Cumbre de Chefs Chinos", las "Olimpiadas Mundiales de Chefs" y la "Feria de Cantón en la Industria de la Restauración", se celebra una vez al año.
El objetivo principal es promover la cultura gastronómica china, mostrar las características de la ciudad anfitriona y el nuevo estilo de la industria de la restauración, intercambiar y mejorar las habilidades culinarias, promover un mejor y más rápido desarrollo de la industria de la restauración en China, y mejorar el estado de la comida china en la industria de la restauración mundial y también proporcionar una plataforma para que los colegas de la industria de la restauración china muestren resultados, intercambien experiencias y aprendan unos de otros.
Información relacionada:
El primer Festival de la Amistad de los Chefs se celebró en Jinan en junio de 199110. Originalmente llamado "Festival de Chefs de las Doce Ciudades de China", este nombre se utilizó hasta el Festival de Chefs de Shanghai en junio de 1998. En 1999, a partir de la novena sesión, pasó a llamarse "Festival de Chefs Chinos".
En 2000, la escala y el nivel del 10º Festival del Chef de China mejoraron aún más. El "Festival del Chef Chino" es una de las exposiciones apoyadas por el Ministerio de Comercio y también se conoce como las "Olimpiadas" de la industria de la restauración de China.
Enciclopedia Baidu-Festival del Chef Chino