En el pasado, cuando los agricultores de Jiangsu y Zhejiang celebraban funerales, tenían que pedir a algunas personas que les ayudaran a trasladar un cuerpo desde sus casas al cementerio para su entierro. Cuando llega la hora de comer, el anfitrión coloca algunas mesas en el patio o en el espacio abierto frente a la puerta y sirve la comida a los aldeanos que ayudan. Pero en este momento, habrá gente ociosa sentada a la mesa y nadie ayudará a comer. Incluso si el propietario lo descubre, es un inconveniente ahuyentarlo. Las comidas en el funeral son relativamente sencillas, principalmente tofu, y el blanco es el color principal del funeral. Algunos aldeanos que fueron a ayudar dijeron que iban a la funeraria a ayudar y que iban a comer arroz con tofu. Para el chico que no trabaja y come arroz, también dice que come tofu. Probablemente este sea el origen del término "comer tofu". Este nuevo término humorístico e irónico comenzó a difundirse en Shanghai en la década de 1930. Lo que es típico y común en la vida es que a algunos hombres les gusta burlarse de las mujeres e incluso aprovecharse de ellas, por eso se les llama "comedores de tofu". Esto también se aplica a lo que en el artículo "Comer tofu" se llama "aprovecharse de los demás aprovechándose de los demás".
Según la leyenda, hace miles de años, vivía en ríos y lagos un feroz escarabajo de ocho patas y dos garras. No sólo roba arroz, sino que también atrapa a la gente con sus garras, por eso se le llama "insecto cazador de hombres". Posteriormente, Dayu se dirigió al sur del río Yangtsé para controlar las inundaciones y envió al guerrero Pu Luo a supervisar las obras, lo que entorpeció gravemente el proyecto. La OLP descubrió una manera de cavar una trinchera alrededor de la ciudad y llenarla con agua hirviendo. La gente y los insectos se acercaron, cayeron a la zanja y murieron quemados. Los insectos escaldados se sonrojan y desprenden un aroma atractivo. Ba Jie curiosamente salió del caparazón y el olor se hizo más fuerte. Le di un mordisco con valentía, pero el sabor era delicioso y mejor que cualquier otra cosa, por lo que el miedo a las plagas se convirtió en un nombre familiar. Para agradecer a Pu Luo que se atrevió a ser el primero en el mundo, agregamos la palabra "gusano" debajo de la palabra "Xie", lo que significa que Pu Luo conquistó insectos y fue la primera persona en el mundo en comer cangrejos.