[Semillas de loto] Aprende sobre la medicina china todos los días

Semillas de Loto, alias: Jian (xí), Pastilla de Agua, Semilla de Loto, Zezhi, Semilla de Loto, Carne de Loto. Naturaleza y sabor: de naturaleza plana, de sabor dulce y astringente, y regresa a los meridianos del bazo, riñón y corazón.

Cómo elegir las semillas de loto: Si las tocas con las manos, quedará un ligero polvo en tus manos. Las semillas de loto crudas tienen fragancia de loto y también tienen fragancia de loto después de cocinarlas. Las semillas de loto de alta calidad son de color amarillo lechoso o blanco rosado. Color amarillo cremoso o blanco rosado, claro. Dulce y suave, de sabor alcalino o ácido. Débil fragancia de loto, sabor picante.

Cómo comer semillas de loto: cuentas de loto de jugo de naranja, loto de lirio de melón, melón frío de loto nuevo, arroz de ocho tesoros con semillas de loto, ensalada de fruta de loto fresca, loto nuevo salteado con repollo en escabeche.