6 sopas nutritivas deliciosas y fáciles de hacer
Sopa de carne magra de hígado de cerdo y lechuga
Ingredientes:
Hígado de cerdo, cerdo, lechuga
Pasos:
1. Agregue jengibre y almidón a la carne de cerdo y deje marinar uniformemente. Agregue jengibre para remojar el hígado de cerdo y quitar la sangre. Agregue las rodajas de jengibre a la olla y deje hervir. y hervir, quitar el agua que flota.
espumar y cocinar por 3 minutos
2. Agregar las rodajas de carne y cocinar por 2 minutos. Agregar la lechuga antes de servir y agregar un poco de sal. al gusto
Sopa de tres champiñones frescos
Ingredientes:
Tofu, gambas, champiñones mariscos, huevos
Pasos:
1. Untar aceite en la olla, sofreír los huevos y cortarlos en trozos, agregar las gambas. Freír hasta que cambie de color, añadir los champiñones marinos y sofreír uniformemente.
2. , tofu y huevos y cocinar por 5 minutos, agregar un poco de sal al gusto
Rebanadas de cerdo lisas en caldo claro
Ingredientes:
Cerdo, piel de camarón, algas, cebolla verde y apio
Pasos:
1. Cubrir las lonchas de cerdo con almidón y machacarlas en rodajas finas, hervir el agua con cebolla y jengibre, verter las lonchas de carne, tomar.
2. Agrega agua a la olla, vierte una cucharada de salsa de soja y deja hervir, agrega la piel de los camarones, las algas y la cebolla verde y el apio, agrega las rodajas de carne y cocina hasta que estén cocidas. /p> p>
Sopa de luffa, huevo y tofu
Ingredientes:
Tofu, luffa, huevos
Pasos:
1. En la olla untar aceite, sofreír los huevos y sacarlos, agregar la lufa y sofreír, agregar agua y llevar a ebullición
2. minutos, añade un poco de baya de goji y sal al gusto
Sopa de melón de invierno y armadura de flores
Ingredientes:
Melón de invierno, armadura de flores, cebolla y jengibre p>
Pasos:
1. Agrega agua y jengibre a la olla. Lleva a ebullición, agrega las vieiras y deja hervir y retira.
2. En la olla añadir la cebolleta picada y el melón de invierno y sofreír
3. Añadir agua hirviendo, cocer el melón de invierno y añadir las vieiras. Añadir un poco de sal al gusto. Sopa de zanahoria, maíz y muslo de pollo
Ingredientes:
Zanahoria, maíz, muslo de pollo, champiñones
Pasos:
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2. Poner los ingredientes en una cacerola, añadir agua, cocinar durante 1,5 horas, añadir sal al gusto cuando esté cocido.